第575章豬肚雞湯
第575章豬肚雞湯(第2/3頁)
他們自己玩，他得把豬肚子洗乾淨了先。
這東西不洗乾淨，會有一股難聞的味道。
皓崽曜崽好奇的蹲在旁邊看周阿爺洗豬肚，一會周大哥回來，噶雞了也要過來問問為什麼，簡直是十萬個為什麼上身。
周阿爺把豬肚洗乾淨後焯水，後又拿出來切條備用。
他也不等周大哥嘎的雞好了冇有，先滾滾豬肚。
“阿爺，胡椒忘記了。”
“冇忘，現在不就拿了嗎！”周阿爺拿著小紙包的胡椒過來，還得搗碎。
“哇，爸爸，公太，你們在做什麼？”周承禮跑進來問道。
周大哥扭頭看向走進來的承禮，“一早又跑去哪裡了？你阿姐都在家練字，快開學了我告訴你。”
“誒呀爸爸，我去放鬆放鬆啦。皓崽曜崽，二哥來了。”
皓崽曜崽趕緊躲開跑過來的周承禮，二哥的來了他們的小身板承受不起。
“來得真好，承禮啊，你就幫公太燒火吧。”
“公太，我覺得我可以回去練字的。”
想跑，卻被反應過來的皓崽拉住手，曜崽見狀，加入拉扯中。
皓崽吃雞的抓住了，“二哥，我們要喝湯，你燒火。”
“就是就是。”
周大哥把砧板拿過來，順手拎著周承禮去灶架旁，讓他燒火。
周承禮嘟著嘴，“我燒還不行嘛！”
周阿爺讓他燒著火，他熱油下鍋爆香薑片，倒豬肚，胡椒碎翻炒一會，已經有香味出來了。
“好香啊～這燒火活也挺好得嘛。”周承禮瞄了一下大鍋說道。
香味也把皓崽曜崽吸引了過來。
周阿爺倒入適量開水煮一會，“香吧，還不能吃呢。”
這會周大哥把煲湯的大砂鍋拿了過來並洗乾淨。
“阿爺，那雞斬塊好了，砂鍋也洗乾淨了。”
“行，你把桌子上的材料拿過來。”周阿爺把剛剛的豬肚湯轉倒在砂鍋裡。
把材料和雞塊放進去，繼續煲。
皓崽滿載拉著小板凳坐附近，看著這湯都轉鍋禮物煲了，等周阿爺說再等大半個小時才能好，他們高興得歡呼。
曜崽：“喝湯湯咯。”
皓崽：“公太說話算話。”
周阿爺好笑道：“難不成騙你們啊？”
周承禮扔了個木材進去，說道：“不騙，我都看著呢。”
他還想扔，被周阿爺趕去玩了。照他那樣燒，估計整鍋湯都冇得喝了。
還有其他菜要做，有豬血，豆腐角，豬肉。
周阿爺把豬血拿出來，小半豆腐角。
中午有湯喝，裡麵有肉，就不豬那麼多了。韭菜豬血，醬油嫩豆腐角，再來一個青菜就夠了。
周大哥又被派去後院摘韭菜和青菜。
他拿著菜籃子嘀咕著：果然跑腿的活一樣適合他。
周阿爺看著這鵪鶉蛋，想著做多少，五斤挺多的，肯定不會全都鹽焗，等會給大
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