第546章燒雞鹽焗雞
第546章燒雞鹽焗雞(第2/3頁)
做鹽焗雞啊。幾點了？”她又問了一遍。
沈安寧看了一下牆上的鐘表說道：“四點多了。”
好家夥，慢了，她還以為四點就能回到了。
不過鹽買回來就可以做鹽焗雞，晚點都冇所謂了，而且現在日長夜短的。
這粗鹽來了，周阿爺和周大哥就開始弄鹽焗雞了。
不過旁邊的單缸也冇忘記看過火來著。
周大嫂見目前她可能幫不上忙的情況下，先去了雞欄喂雞算了。
周阿爺用大料翻炒粗鹽，讓沈安寧拿幾個雞蛋來，等會一起煮熟好了。
鹽焗雞蛋，哈哈。
周大哥在旁邊學習，沈安寧把東西放好，又拎了一個承義洗乾淨的花稔，吃著走過來灶架這邊。
吃著花稔的崽崽們，也一邊吃一邊跟著她走過來，有點看熱鬨的感覺。
周大嫂也拿花稔，吃著走去雞欄，她還冇喂雞呢，得趕緊過去喂雞了，不然等會就天黑了。
皓崽曜崽是看著沈安寧走到哪裡就跟到哪裡。也不知道為啥突然看跟著。
燒雞的味道已經慢慢的出來了。
“哇，好香啊。這味道都這麼香了，吃起來肯定也不賴。”沈安寧嗅多幾口說道。
周大哥笑著說了出來，“嗐，這是阿爺調的醬汁，不是我來的。”
“靈魂所在是嗎？不過阿爺真的厲害。”
粗鹽直接做出來的鹽焗雞，他們也冇怎麼吃過，今天家裡也做了，有點不可思議。
這雞在做，也得準備做飯了。
早點做好飯，早點吃或者晚點吃都無所謂，隻要想吃時有飯菜就什麼都好說。
周母這時也提著菜籃子回來了。
“這是已經做好了？”
“快了快了。”周大哥熄滅了火說道。
燒雞是已經燒好了，就是這鹽焗雞還冇可以。
沈安寧從灶房裡出來，“你，你摘了菜回來是嗎？”
“摘了，已經摘好了。”周母把青菜放在水臺上，等會就可以炒了。
那邊周阿爺過來看看鹽焗雞可以了冇有。
沈安寧也趕緊跟著過來，後麵自然跟著幾個小饞嘴的小家夥們。
隻見周阿爺開始扒拉掉那覆蓋上去的粗鹽，然後把雞挖出來，再用手或者筷子去把外麵的鹽給弄點。
周大哥把裡麵的雞蛋也給一個個的給挖了出來。
不過還好了，看著個個都是能吃的就行。
好家夥，這雞是弄好了，但是還冇能吃呢，家裡人都還冇回齊。
菜是周母炒的，沈安寧在旁邊看著。
雞樅菌是周阿爺洗乾淨的，但是還是周母來做，用來滾個湯。
今天的她就是個燒火工。
周明澤這會也回來了，手裡提著小籃子鵝蛋，把鵝蛋放好了才出來。
周大哥在把做鹽焗雞的粗鹽給收拾一下，還能繼續用的，可不能浪費。
這單缸不拿回去老宅了，留在這邊草棚下
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