第191章做鹵菜
第191章做鹵菜(第2/3頁)
點。
張正教得耐心，趙巧也學得仔細，這些菜切好了之後直接在加了調味料的鍋裡麵鹵就行了，重點是鹵完了之後最好能再泡兩個小時，這樣的話才能更入味。
但是這浸泡的時間也不能太長，太長的話容易變鹹。
“鹵菜的時間不用太長，隻要這些菜都熟了就行，但像土豆這種要煮的時間長的就先放進去，像青菜什麼的就最後再放就行了。”
張正一邊說著一邊用勺子攪動著鍋裡的鹵水，明明就是一鍋水加了些調味料，但是這香味兒就是一下子就被激發了出來，外麵的人都聞到了。
“姐，張大哥好厲害啊。”楊念弟忍不住說道。
她來的這幾天雖然看見張正的時候不多，但是也從楊盼弟那兒聽說了一些。
張正會做各種各樣的好吃的，還是全國的高考狀元，而且還開了自己的店，聽說還會設計衣服了！
總之，這樣的男人真的是太全能了，打著燈籠都找不到。
“那當然了！而且張大哥人也很好，以後你在家裡就多幫著乾點活，知道嗎？”楊盼弟摸了摸妹妹的腦袋。
楊念弟現在還是很瘦，跟自己剛來的時候一樣。
這些時日在張正家裡她都被養胖了不少，但她現在是張獅虎的媳婦，以這個名義住在這個院子裡她還算踏實。
可楊念弟說到底跟人家張家冇有半點關係，楊盼弟也不好意思一直讓她在這兒待著。
這段時間總有人來跟張正說加盟店的事兒，她也聽進去了一些，或許……她也能開一個呢？
不過楊盼弟現在最大的問題就是她拿不出那麼多本錢來，彆說是她了，就算是張獅虎也拿不出來。
之前她倒是看見張正給李雪梅投資開店，她便也動了心思，要是念弟也有這個福分的話，她以後也能過上好日子了。
可惜她們姐妹幾個冇上過學，隻會數數，不會算數，也不認識字。
張正的鹵菜做好時，嚴亮也將水果買了回來。
除了常見的蘋果梨和西瓜葡萄之外，他居然還帶回來了兩個橙黃色的檸檬，這是張正冇有想到的。
“嚴大哥，這是什麼啊？”
趙巧還是第一次見到檸檬，將其湊在鼻子麵前聞了聞，那沁人心脾的香味兒頓時就引起了她的註意。
“這是檸檬。”
嚴亮解釋道：“這東西雖然聞著香，但是吃起來酸得很，不過我媽有時候會拿來泡水喝，我就順便買了兩個。”
“怎麼樣？都用得上吧？”嚴亮邀功似的看著張正問道。
“用當然是都能用得上的，這檸檬你是在哪兒買的？我隻在書上見到過這東西，咱們這兒也有？”張正好奇地問道。
要是有檸檬的話那就不用折騰什麼果茶了，直接做檸檬茶不就好了？
“這東西可金貴著呢，是供銷社從外地
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