第五百九十五章眉顰映雪心
第五百九十五章眉顰映雪心(第2/7頁)
大大小小擺了十幾個碟子。
還有就是一些調製的晾曬海貨，烘烤鰻魚，巴浪魚塊，蜜釀魷魚，九蒸紫菜等湖海南貨。
各式吃食色彩各異，切削精當，擺盤齊整，散發著一股香濃鮮鬱的味道，讓人食欲大開。
不僅賈琮身邊幾個丫鬟都在，還請了迎春、黛玉、探春、惜春、湘雲、寶釵、邢岫煙等姊妹，各自團團圍了一桌，很是熱鬨。
湘雲笑道：“今天三哥哥這麼貼心，弄了一桌好東西，請我們過來熱鬨。”
五兒笑道：“後日三爺就要春闈下場，我和齡官弄了不少吃食，都是鮮甜易久放之物，讓三爺可以在號監裡食用。
齡官還去買了一批上等的湖海南貨，稍加炮製就滋味很不錯，三爺說這兩日不看書了，請姑娘們一起來嘗嘗鮮，瞧瞧哪樣最好吃。”
湘雲笑道：“那三哥哥真是找對人了，這事我最在行了，我挑幾樣好吃的，三哥哥帶進號監裡用，必定冇錯的。”
她說著便夾了一塊方形的饢餅，嚼得清脆作響，引得迎春等人好笑，連說哪裡來的饞嘴丫頭，一點不怕害臊。
有了湘雲在場，氣氛總是很容易熱烈起來，各人都挑自己順眼的吃食品嘗，議論比對那樣更加可口，顯得十分融洽歡欣。
……
賈琮拿了一碟黑紅色的醬菜，放到黛玉麵前，試探著說道：“這碟醬菜是齡官去買南貨的時候，我特意讓她捎回的。
聽說這是姑蘇有名的，妹妹必定喜歡吃，快來嘗嘗。”
黛玉端著那碟醬菜，放在鼻端一聞，秀眉微微一皺，說道：“這有什麼稀奇的，不過是姑蘇那邊的五香大頭菜。
在府上從小到大這些年，三哥哥難道不知，我的口味一向清談微甜，這種小菜鹹醬之氣太重，哪裡是我能受用的。”
賈琮好奇問道：“妹妹是姑蘇人，這是本地小菜，難道就從來不吃的。”
黛玉笑道：“我是姑蘇人自然冇錯，可我從小體弱多病，母親註重教養飲食精細保養，這種鹹辣醬醃菜，我的腸胃受用不起。
雖然如今身子好了許多，但是小時的口味卻難改，這種口味醃菜我可一向都不碰的。”
賈琮點頭，若有所思說道：“妹妹說的有理，可見許多事都是後人穿鑿附會，以至以訛傳訛……”
黛玉一臉疑惑，表情有些呆萌，問道：“三哥哥你說什麼以訛傳訛，我怎麼都聽糊塗了。”
賈琮笑道：“冇什麼呢，我隨口說說，妹妹不喜歡吃也是好的，飲食清淡對身子更有益處。”
賈琮將那碟讓他好奇的五香大頭菜，隨手端走，放得遠遠的，又夾了一塊烘烤鰻魚。
笑道：“這烘烤鰻魚，十分鮮美，齡官隻是洗剝去腥，然後用少許青鹽調味，用火烘烤而成，口味清淡，卻十分鮮甜。
這東
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