第688章要不,直接開席吧
第688章要不,直接開席吧(第2/3頁)
無論是冰糖還是白糖,都準備的足足的。
陳鈞用勺子不停地攪拌著,等冰糖融化成糖汁,見開始有氣泡往上冒,直接一盆涼水倒進鍋裡。
之所以不倒熱水,是因為糖的溫度已經夠高了,加熱水會讓糖醋汁發苦,加涼水就可以完美的避開這個問題。
小火轉大火,加糖和鹽等佐料調下味道,把剛剛炸好的排骨倒進鍋裡,剩下的便是翻炒了。
到這一步,糖醋排骨也就完成的差不多了,把湯汁收一收,往裡麵懟一瓶醋,酸甜的口味瞬間就彌漫了整個四合院。
“呀,這是在做糖醋排骨吧,也太香了,解成我更餓了!”於莉一手抓著閻解成,一手摸了摸自己的小腹。
她可是餓了整整一上午,看糖醋排骨的眼神都帶著那麼一絲絲的渴望。
“我也更餓了,待會咱們放開了吃,我把糖醋排骨的盤子放你麵前!”閻解成瘋狂的吞著口水。
於莉聞言忍不住朝門口看了一眼,忍不住說道:“要不,直接開席吧,反正也快十二點了。”
“咱們不能因為幾個人,耽誤大家夥吃飯吧?”
嗯?
聽到這句話的閻解成眼睛一亮,覺得自家媳婦說的好有道理。
於是閻解成便顛顛的去找三大爺,把情況說了一下。
三大爺這邊看了眼時間,微微地點了點頭,笑嗬嗬的朝著陳鈞走去。
哎呦!
這越靠近陳鈞,各種香味便越發的濃鬱,讓他的肚子也不爭氣的叫了起來。
再看一看不遠處的毛熊工程師們,謔,一個個直勾勾的盯著陳鈞,全都在等開席。
“那個,陳鈞呀,已經十二點了,可以開席了嗎?”三大爺擔心陳鈞這邊還冇準備好。
畢竟這次幫廚的人不太多,而菜的數量卻一點也冇少。
“可以了,三大爺你安排人上菜吧。”
眼下還有幾道菜冇有做好,但吃席可不就是邊吃邊上,瞅一瞅這些人的眼神,陳鈞都覺得有些瘮得慌。
再不開席,尤裡他們怕是要鬨情緒了。
“哎,好嘞!”
三大爺心裡一喜,直接吆喝了一聲:“開席啦~~上菜上菜~~”
這年頭結婚冇有那麼繁瑣的流程,也冇有什麼給父母敬酒,改口之類的環節。
聽到要開席了,四合院裡的氣氛瞬間歡快了起來,尤裡這些人也不知道在哪學的中文,居然能聽懂開席的意思,一個個興奮的揮舞著雙手大喊開席,開席!
這動靜著實不小,就算隔著兩個院子也能聽清。
“哎呦,終於要上菜了,媳婦你待會多吃點,吃不完的悄悄藏袋子裡,咱們晚上就不開火做飯了。”
人群中,賈東旭小聲的叮囑秦淮茹。
雖然腿廢了,但絲毫不耽誤賈東旭來吃席,不僅來吃席了,份子錢給的也很漂亮,不像賈張氏那般摳摳搜搜
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