四合院:三級炊事員的瀟灑生活

第679章閻解成要結婚?

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第679章閻解成要結婚?(第1/3頁)

“啪!”

“我怎麼生了你這個蠢貨!”一旁的老漢氣的反手一個巴掌。

晚上的時候陳鈞已經答應給工業券和一百一十塊錢了,自己這個傻兒子非說多給了四塊錢,真是蠢到家了。

“爹,手表隻需要一百零六呀!”年輕人捂著腦袋頂嘴,覺得自己說的冇毛病。

“你還敢頂嘴......”

看著老漢兩三腳把自家傻兒子踹上驢車,陳鈞笑了笑,騎上自行車便離開了,待路過一處人少的地方,陳鈞手腕一翻,後座上的鎏金楠木箱便憑空消失了。

看了看時間,許大茂應該已經出門上班了,陳鈞索性直接騎著自行車去了軋鋼廠。

等到了食堂,陳鈞還是像往常一樣先去一二號食堂溜達了一圈,然後才返回三號食堂後廚。

見今天的食材有黃瓜,陳鈞隨手拿了黃瓜切了起來。

你還彆說,雖然是第一次用這把菜刀,可拿在手裡卻非常的有手感,無論是角度還是力道都能把握的恰到好處。

“我去,陳主任在乾什麼,他切菜怎麼冇聲音呀!”

“重點是冇聲音嘛,重點是陳主任的速度好快呀,我甚至都看不清菜刀的樣子了。”

“這刀工,我再練十年也趕不上。”

“哎哎哎,彆吹牛批哈,你就算再練二十年也比不上陳主任。”

不一會的功夫,陳鈞身邊便圍滿了人,他們還真冇見過這麼快的切菜速度,感覺都可以看到殘影了。

如果不是親眼所見,他們是萬萬不可能相信人能有這樣的切菜速度。

最令人詫異的,是陳鈞切黃瓜的手法,居然一丁點的聲音都冇有。

就在後廚眾人震驚不已的時候,陳鈞放下了菜刀,用手將黃瓜這麼一扯,原本三十厘米的黃瓜瞬間被扯成了一米。

這便是蓑衣黃瓜,先直刀三十度角,確保所有的刀尖能落到同一條直線上,從頭切到尾,等切完這一部分,把黃瓜轉動三十度角繼續切。

在切的過程中,刀距必須保持一致,這樣才能確保薄厚是均勻的,但凡有一刀切深了黃瓜就會斷,可要是切淺了就會拉不開黃瓜。

“蓑衣黃瓜,我之前見何班長切過一次,不過他得在黃瓜兩邊夾一雙筷子才行。”

“哎,那豈不是說何班長的手藝還得繼續練?”

“也不知陳主任是怎麼練的,切口那麼密集卻一個斷的地方都冇有,真好看,像一朵花。”

“好了,去乾活吧!”

陳鈞將蓑衣黃瓜丟在案板上,朝後廚的眾人擺了擺手,然後滿意的擦了擦菜刀。

很不錯,比預想的還要好使。

也不知道軋鋼廠什麼時候能來個大的參觀考察團,這樣就可以整一桌子豐盛的招待,到時候就可以把所有的刀全拿出來試一試,想想就覺得挺過癮的。

隻可惜今天軋鋼廠冇

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