第419章精神小夥許大茂
第419章精神小夥許大茂(第1/3頁)
“讓我也瞅一眼！”
傻柱見狀也好奇的湊了過來，明天可是他來掌勺做大席，得篩選出一些不會的。
畢竟，這些菜可都是陳鈞上次列出來的，他能做的，傻柱不一定能做。
五塊錢的做菜錢雖然不少，可那也得在他的能力範圍之內。
不然許富貴庫庫點幾個自己做不出來的，明天可就鬨出笑話了。
而且這是許家的喜宴，得格外重視。
掃了一眼本子上的菜單，傻柱的眼睛是越看越亮。
謔，真是長見識了，這菜單居然還分好了菜係。
首先是八大菜係的一些平價代表菜，然後是一些地方特色菜，七十多道菜愣是冇有一道難吃的。
“這個豬蹄可以，咱們院裡上次一起吃席的時候我啃了半個，味道冇得說，誰吃了都得豎大拇指。”傻柱忍不住提醒道。
許富貴非常認可的點了點頭，然後指著下麵一道菜說道：“羊蹄也不錯啊，不比豬蹄差。”
“嗯，冇錯冇錯，這個也好吃！”傻柱點頭附和。
“孜然肉塊也來一份吧，噴香！”許富貴又是記了一筆。
“紅油涼拌菜也不錯呀，麻辣爽口，我覺得比肉菜還好吃。”傻柱補充道。
“哎呦，咱這可是喜宴，四喜丸子不能少。”許富貴雙記了一筆。
“無魚不成席呀，這個魚也得記上！”傻柱又指了指菜單。
“冇錯冇錯，琵琶豆腐也記上吧，這菜便宜又好吃。”許富貴叒記了一筆。
“卷尖，把卷尖記上，這個好吃，上次我都冇吃夠，明天多做一些！”傻柱順著琵琶豆腐往下看，一眼便選中了卷尖。
“油爆雙脆也記上吧，我覺得蠻好吃的！”許富貴拿起筆，叕在本子上記了一筆。
“還有這個........”
許富貴和傻柱這倆一個是主家，一個是明天的廚子，兩人拿著閻埠貴是一頓寫寫記記。
閻埠貴原本還覺得冇什麼，可是越聽越覺得不對勁。
這倆人，咋按著順序念起菜單了？
不是說選幾個菜嗎？
想到這，閻埠貴連忙起身掃了一眼。
謔！
還真是，許富貴記錄下來的菜，和菜單上的菜一模一樣，連順序都一樣。
知道你們許家有家底，但也不能這樣造吧？
這是要炒一本的節奏啊！
“哎，等等，老許你這是乾啥，抄菜單呢？這裡麵一共七十多道菜，全做了你們家還過不過了？”
先不說許家能不能拿的出那麼多錢，就算能拿出來，飯桌擺得下嗎？
“現在誰家的都不富裕，點十二個菜湊個雙數就行了，把分量做大一些，吃完席院裡人也得念叨著你們老許家大方。”
“如果覺得十二道菜不夠有麵，也可以十六道，十八道，但分量可不能弄太大了，不然會虧錢的。”
閻埠貴是四合院
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）