四合院:三級炊事員的瀟灑生活

第148章偶遇婁半城

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第148章偶遇婁半城(第3/3頁)

。”陳鈞拿毛巾擦了擦額頭上的細汗,便開始招呼著上菜。

五六個人一起上陣,將第一批菜送了上去。

湯乾絲,酸辣鳳爪,芥末雞,蒜泥茄子。

這些是生日宴的涼菜。

緊接著便是第二批。

四喜丸子,爆炒腰花,拆燴鰱魚頭,糟溜鰱魚片。

這四道都是熱菜,做法也很是講究。

就像那四喜丸子,原本應該是三七分的豬肉,但陳鈞為了貼合張老爺子的口味,改良成用魚肉和豬肉的混合。

吃起來不僅不膩,還有一股子鮮味,口感很是豐富。

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