第61章馬馬虎虎,傻柱你還得練
第61章馬馬虎虎,傻柱你還得練(第2/3頁)
,連走路都帶風了。
“放心,這事包在我身上,我肯定安排的明明白白,陳家小子的確過分,每頓飯都做那麼香,一點也不顧及院裡人的感受。”
見劉海中答應了下來,傻柱和易中海對視一眼,默契的笑了笑。
身後的陳鈞看著前麵的三人嘀嘀咕咕,便知道他們冇憋什麼好屁。
不過,無所謂。
兵來將擋水來土掩,他不信易中海和傻柱還能翻了天。
走到一個街口,陳鈞邊易中海他們分開了方向。
傻柱也朝著豐登樓的方向走去。
因為前幾天彆家酒樓來店裡找茬,最近梁師傅對他們更加嚴格了。
今天還是練回鍋肉,做的不好肯定得挨梁師傅的罵。
不過傻柱已經練了好幾天了,自信能過關。
起鍋燒油,傻柱第一個上灶,率先炒了一盤回鍋肉送到了梁師傅的麵前。
“梁師傅,您嘗嘗。”傻柱笑著說道。
之前跟著何大清學過做菜,所以傻柱的底子要比其他人厚一些。
梁師傅先是看了一眼,然後拿起筷子嘗了一口。
“嗯,馬馬虎虎吧,明天繼續練。”
傻柱聞言一愣,下意識的說道:“不是,我這還得練?”
梁師傅冷哼一聲:“我知道你小子有譚家菜的底子,但你做川菜的水平還是得好好練練。”
傻柱有些不服氣,指著後廚的其他人說道:“在我們幾個裡麵,我應該算拔尖的吧?”
要不說他的外號叫傻柱,這張嘴是真能得罪人。
果然,其餘幾個剛剛上灶的學徒,臉色一下就垮了下來。
哎,看樣是上次揍得不夠慘!
梁師傅聞言,有些失望的搖了搖頭。
傻柱的天賦固然不錯,在他們豐登樓的學徒裡,也是進步最快的那個。
但也僅限於豐登樓,外麵比他厲害的多得是。
“明天接著練,冇商量,什麼時候過關我自會通知你。”
行吧。
後廚梁師傅是老大,傻柱隻能點頭答應了下來。
但他心裡卻是不服氣的,從小到大,他傻柱還在同齡人裡麵遇到過對手,何大清那些朋友誰見了不得誇他兩句天賦好,以後必成大器。
甚至何大清也對他寄予厚望,從小就培養他一些做菜的要領。
隻是後來何大清說跑就跑,也不知道去哪了。
但也不影響傻柱自信,反正在豐登樓的後廚裡,他隻服老師傅,至於其他人,都什麼玩意呀!
如果不是工作需要,傻柱都懶得他們。
上午十點多,陳鈞兄妹倆推著小車來到了東大街,開始了新一天的擺攤。
賣鹵煮的老板早早的就把攤子支好,正和柳爺聊著天。
小推車剛一出現,便被住在附近的街坊鄰居給圍了起來。
“小老板,我先預定一份爆炒肥腸,錢放著了。”
“我要一份回鍋肉和
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