第46章接下招待，去軋鋼廠試菜
第46章接下招待，去軋鋼廠試菜(第2/3頁)
好，陳鈞切了一盤蘋果果盤出來了。
邊吃邊和林瑤在小本本上記著賬。
這天下來，他們賺的錢已經快小四百了。
陳鈞打算存款到了一千，就找人收拾收拾房子，好好改造一番。
收拾完房子陳鈞打算囤一些糧食，畢竟後麵幾年糧食會比較短缺，日子也比較難熬，家裡有糧心不慌，這樣至少可以避免家裡斷糧。
反正有空間戒指，存一些彆人也發現不了。
第二天，陳鈞收攤回家後，簡單吃了頓午飯便出發去軋鋼廠找王主任了。
巧的是，今天軋鋼廠門口值班的還是上次那位值班員。
做完登記，值班員便帶著他找到了王主任的辦公室。
“哎，陳鈞你來的蠻早哈。”王主任笑著說道。
陳鈞點了點頭：“忙完就過來了，王主任咱們直接去食堂還是？”
“直接去食堂，跟我來吧。”
王主任見陳鈞直奔主題，便冇留他在辦公室喝茶。
十幾分鐘後，兩人便趕到了軋鋼廠的食堂。
紅星軋鋼廠作為一個萬人大廠，食堂不僅大，而且還有三個，每一個都能夠容納上千人共同吃飯。
他們這次來的是三號食堂，從小門進了後廚，陳鈞看到了幾個打掃衛生的後廚人員。
看了一眼牆邊的食材架，上麵堆放了不少食材。
“王主任，咱們今天試哪道菜？”
“就炒個油爆雙脆吧。”王主任笑著回道。
陳鈞聞言點了點頭，看樣子王主任早有準備，已經計劃好今天試哪道菜了。
油爆雙脆是一道傳統魯菜，難度指數不低，能把這道菜做好說明廚師的水平很不錯。
難度雖然不低，但對陳鈞而言不算什麼。
選好材料後，陳鈞便開始清洗處理了。
王主任就站在旁邊認真看著，一個完好的豬腰冇幾下便被陳鈞處理好了，這刀工比何大清那種老師傅都要強上不少。
很快，陳鈞起鍋燒油，等油溫升高邊下入豬腰和豬肚翻炒。
一頓行雲流水的操作後，爽口脆嫩的油爆雙脆便做好了。
整個過程所需要的時間，比在場的所有人想的都要短。
“王主任，嘗嘗吧。”陳鈞把盤子端到桌子上。
先是聞了聞香味，王主任便斷定這道菜特彆成功。
取來筷子嘗一口，好吃到王主任都不想說話了。
就這麼一連吃了好幾口，王主任才依依不舍的放下筷子，轉頭陳鈞說道：“小陳師傅你先稍等一會，我把這道菜端給婁董事嘗一嘗。”
試過菜之後，王主任便知道陳鈞的廚藝已經遠超軋鋼廠之前的大師傅了，甚至連何大清也比不上陳鈞。
這次招待宴八成是穩了，但他還得問一問婁半城的意見才行，順便定一下後天招待的菜單。
婁半城也在軋鋼廠辦公？
這個消息倒是讓陳鈞挺
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