四合院:三級炊事員的瀟灑生活

第29章爆了爆了,燜肉賣爆了

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第29章爆了爆了,燜肉賣爆了(第2/3頁)

花肉,陳鈞又切了一些豬舌豬肝和豬心擺在盤子的中間。

用勺子在鐵皮桶裡舀上一勺湯,均勻地澆給,最後撒上一點蒜末和碎蔥花增加燜肉的口感。

這樣一份八毛錢的燜肉便做好了。

林瑤見狀連忙把這盤燜肉端到了柳爺的桌子上。

這位老爺子今天幫忙占位置了,而且還是小攤的長期會員,理當吃第一盤。

柳爺仔細打量了一下這盤燜肉,肉的紋理清晰好看,肉質看起來更是晶瑩剔透,一片片連接交疊在一起,再加上蒜末和蔥花的點綴,看的柳爺很是滿意。

“嗯,不錯不錯,光是這個擺盤的手藝,就不輸那些大飯店。”

還在等燜肉的客人們聞言,紛紛老爺子這邊看了過來。

就算不認識柳爺的客人,此時也都覺得他是個吃東西的行家。

燜肉聞著好吃,看著就更好吃了。

柳爺點評完這份燜肉的賣相,這才拿起筷子夾起一片燜肉,燜肉上裹滿了湯汁,在眾人的註視下被送進了嘴裡。

嗯!

柳爺細細咀嚼,頓時便感覺口齒生香。

肉香味,醬香味,口感鹹甜適中,還有一股子蔥花帶來的鮮甜。

真是越嚼越香!

仔細品味了好一會,柳爺才舍得咽下這片燜肉。

“美味,實在是太美味了!”

還在等待的客人就這樣眼巴巴的看著柳爺獨享美食,一個勁的吞咽著口水。

不是,這老頭誰呀?

怎麼看起來那麼像托啊!

有些第一次來的客人,暗暗在心裡吐槽。

他們忍不了了,這小老板出飯的速度太慢了!

“老板你快點,信不信我立馬餓死在你攤前。”

“對,我們馬上就要餓死了,你加快點速度。”

在眾人的催促下,陳鈞不由得壓力大增,片肉的速度也快了起來。

菜刀不斷的上下飛舞,都快掄出殘影了。

不過效果也是出奇的好,一盤盤被切好的燜肉被端上飯桌。

一時間,小攤變得更加熱鬨了。

“唉呀媽呀,這就是燜肉呀,這也太好吃了。”

“兄弟,給我嘗一口唄,等我的好了我還你兩塊行不?”

“不行不行,我自己都不夠吃,太香了,實在是太香了,八毛錢一份可真值!”

“小老板,再給我來一份,我冇吃飽!”

“謔,哥們你啥家庭啊,想吃燜肉吃到飽?你給我們留點吧,我們也等了好久了。”

“不行不行,我今天非得吃飽了再走,一盤根本不過癮!”

林瑤現在也忙的飛起了,一邊倒茶,送菜,端盤子。

這些來吃燜肉的客人實在是太恐怖了,八毛錢的菜說吃就吃,吃完了居然還要再來一份。

這可是八毛錢一份呀!

這個價格都能去大飯店裡吃葷菜了,冇想到他們那麼舍得花錢。

不過,客人們越舍得,

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