第四十一章是冰亦非冰
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第四十一章是冰亦非冰
“蘇公子……”這時候,小廝跪在地上,向蘇哲忙道:“秦媽媽還等著回信,請您務必拿個主意,小的好回去告訴媽媽。”
“好,我知道了,你且稍待。”蘇哲看了小廝一眼,然後轉向顧文淵和劉秉正等人,躬身道:“學生失禮了,讓這些瑣事擾了諸位大人的雅興。”
“倒也不算打攪,也平添了些趣味。”李萬全放下茶盞,看著蘇哲,道:“蘇哲,老夫倒是有些好奇,既然怡紅院降價了,你緣何不讓霓裳樓跟著降價?此舉著實不合常理,難道你便不怕霓裳樓因此失了生意嗎?”
一語落下,眾人立刻好奇的向蘇哲看去。
蘇哲麵帶微笑,不慌不忙道:“回稟大人,霓裳樓如今的情勢雖然急迫,但其實並未難,而且恕學生鬥膽說一句,怡紅院的冰酥山,賣不長。”
“哦?”李萬全來了興致,疑惑道:“為何?”
劉秉正、周士衡和鄭懷德也好奇向蘇哲看去。
“因為製冰的方子,在學生手裡。怡紅院的冰,定然是冬儲冰。江寧府冰窖裡的冬儲冰,數量有限,眼下已是七月,窖藏的冰塊撐不了多久。而且冬儲冰的成本極高,三百文一碗的價格,刨去冰塊和人工,利潤微乎其微。”
“怡紅院這麼做,無非是要把人搶過去,順帶著,借著這低價打壓了霓裳樓的生意,讓霓裳樓的冰再賣不上價格,也讓霓裳樓因這冰酥山帶來的風頭,降到最低,不至於超過他們太多。隻要日子久了,怡紅院頹勢自現,到時必定漲價。”蘇哲笑著朗聲回應道。
李萬全聽到這話,略一思索後,微微點頭。
劉秉正和周士衡也是麵露明悟之色。
他們都是做過務實的官員,自然明白這其中的門道。
此番借著冰酥山的東風,霓裳樓著實是出了一番風頭,壓了怡紅院一頭。
如今在江寧城裡,言及青樓,首先想起的便是霓裳樓,而非怡紅院。
這樣的情況下,怡紅院自然心急,此番這降價手段,搶奪恩客、逼迫霓裳樓降價倒在其次,更重要的是要將霓裳樓的風頭給搶去,甚至踩上一腳,借此消弭差距,把風頭重搶回來。
這時候,李萬全繼續道:“你說的確有幾分道理,可是,若不降價,這些恩客便不去了,那霓裳樓豈不還是失了生意?”
劉秉正、周士衡和鄭懷德立刻微微頷首。
誠如李萬全所言,蘇哲剛剛的話雖有道理,但眼下的難關卻是難過去。
顧清音也好奇向蘇哲看去,有些不解其中緣由,想知道他怎麼回答。
“大人,請恕學生冒昧問一句,各位大人覺得,若是降價了,那該如何向日前買了冰酥山的恩客們交代?若是降價,豈不讓他們覺得,被霓裳樓當成了肥羊,若被旁人
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