雙京記

第108章學步

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第108章學步(第2/3頁)

享受,腳底下卻還是原地站著,不知道勁兒往哪兒使。她爸在旁邊拍著手鼓勵:“走!小鯉魚,扶著走!”

小家夥似乎聽懂了,右腳試探性地往前邁了一小步,學步車“咕嚕”一聲跟著往前滑了一小截。小鯉魚嚇了一跳,隨即咧開嘴笑了,覺得有意思。他又邁了一步,這次步子大了點,車子順著他用力的方向往前劃。

慢慢地,他摸到了竅門,兩隻腳交替著邁步,步子越來越快,推著那個帶燈的小老虎在客廳裡橫衝直撞,笑聲灑了一屋。

程京京看他玩得差不多了,就把他從學步車裡抱出來。小家夥腿都有點軟了,剛往爬行墊上一放,就不動彈了,感覺剛才那幾步路已經把電耗光了。

看他困得直迷糊,眼睛都快睜不開了,程京京又順勢把他抱進懷裡,輕輕拍著背。冇一會兒,他就窩在她懷裡睡著了。

她爸把學步車推到牆角,笑著說:“慢慢來,不著急,以後腿有勁了就好了。”

傍晚,夕陽把窗戶映得橘紅。她媽說:“今晚烙點蔥油餅吃吧,好久冇吃了,怪想的。”

程京京起身去廚房和麵。舀了三碗麵粉倒進盆裡,一邊加水一邊攪成絮狀,揉成光滑的麵團,蓋上濕布醒著。

等麵醒好了,她媽把麵團拿出來,在案板上擀成一張大薄麵皮。淋上一層油抹勻,撒上鹽和一把切好的蔥花,把麵皮卷成長條,盤起來按扁,再重新擀成圓餅。

擀麵杖在案板上滾來滾去,發出“骨碌骨碌”沉悶又有節奏的聲響。

她媽烙的蔥花餅程京京從小吃到大,過程冇變過,無非是以前用的是家裡的大鐵鏊子,現在換成了電餅鐺。

麵餅放進電餅鐺裡,蓋上蓋子。不過幾分鐘,滿屋子都飄出了蔥油香,打開蓋子一看,一張金黃酥軟的蔥花餅就烙好了。

晚上,飯桌擺得滿滿當當。一摞剛出鍋的蔥油餅,焦黃油亮,用籠布蓋著保溫,掀開一角,熱氣夾雜著蔥香撲麵而來。

一碟夏天自家曬的西瓜醬豆,熱油熗蒜瓣蔥段辣椒段,倒進去大火快炒,油潤紅亮,香氣撲鼻。

一碟辣蘿卜,脆生生,香辣辣的;

還有一盤醋溜白菜,白菜梆子切條,辣椒乾和花椒爆香,酸伴著辣的香味直衝鼻子。

她爸愛吃這一口,第一個坐下,拿筷子夾了一塊蔥油餅,撕開,餅的層次分明,熱氣從縫隙裡冒出來。

夾了一筷子西瓜醬豆抹在餅上,又夾了兩根辣蘿卜,卷起來,咬了一大口,吃的一臉滿足。

“鹹不鹹?”她媽端著玉米粥碗坐下來。

她爸邊嚼邊擺手,又咬了一口,接著夾了一筷子酸辣白菜,嚼得脆生生的響。

她媽說:“給你盛碗粥啊?”

他說:“等會兒,先吃口餅。”

小鯉魚睡醒了,程京京把他放在

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