雙京記

第103章滑雪

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第103章滑雪(第1/4頁)

中午一家人圍在一起吃火鍋。

雪越下越大,像鵝毛一樣漫天飛舞,院子裡已經積了厚厚的一層。

廚房那扇寬大的玻璃窗上,早就被屋裡的熱氣蒙上了一層厚厚的白霧。小寶好奇地爬上椅子,伸出手指在玻璃上擦出一小塊透明的地方,透過那個小空間往外看,院子裡的葡萄藤上掛滿了沉甸甸的雪凇,偶爾有麻雀撲棱著翅膀落在上麵,抖落一陣細碎的雪沫。

她媽把電磁爐擺在桌子中央,鍋底是提前用棒骨熬的高湯,裡麵扔了幾段大蔥白、老薑片,還抓了一把海米和紅棗枸杞,湯底咕嘟咕嘟冒著泡,還冇涮肉就能聞到一股淡淡的鮮香。

桌上擺得滿滿當當——程京陽把那箱羊肉卷拆開,紅白相間的羊肉片碼得整整齊齊,還有自家種的白菜、切好的蘿卜片、凍豆腐、香菇、菠菜、腐竹、紅薯粉條,以及小寶最愛的肉丸子。

鍋開了,她媽先下羊肉卷。筷子在滾湯裡攪兩下,羊肉一變色立馬撈出來,在調好的麻醬碟裡滾上一圈。

小寶迫不及待地塞進嘴裡,燙得直哈氣,含糊不清地喊:“香!”

她媽笑著說:“清湯涮羊肉,吃的就是個肉本身的鮮味。再下點白菜,自家種的,打霜後甜得很。”

程京陽夾了一筷子羊肉,在蒜泥和芝麻醬裡都蘸得滿滿當當,一口下去,滿足地眯起眼:“還得是這口醬,配上清湯涮的肉,絕了。”

“你姐今天特意調的醬。”她媽說。

程京陽看了程京京一眼,伸出大拇指:“還得是我姐,韭花和腐乳汁的比例剛剛好。”

“必須的。”程京京得意地揚了揚下巴。

小鯉魚在嬰兒車裡坐著,看著一家人圍著桌子吃的噴香,小嘴也一張一合的,口水順著嘴角往下淌,伸手朝程京京的方向夠。

“ma——”

程京京正夾菜,筷子停在半空,愣了一下,轉頭看他。

小鯉魚又“ma”了一聲,這回聲音比剛才大。

桌上安靜了一瞬。

她媽先反應過來:“會叫人了?”

程京京冇說話,盯著小鯉魚。小鯉又伸手去夠桌上的白菜,不再張口了。

“聽見冇有,叫媽了。”她媽又說了一遍,聲音拔高了半度。

“可能隻是巧合發了這個音。”程京京語氣裝作不以為意,但嘴角明顯彎彎。

“這一張口就快了,下個月應該就會叫了。”她媽夾了一筷子羊肉,放到小鯉魚夠不著的地方。

程京京起身去灶間切了一個小胡蘿卜條塞到小鯉魚手裡,小鯉魚立馬抓住了這根橙紅色的“新玩具”,學著剛才大人們吃肉的樣子,把胡蘿卜條往嘴裡送,兩隻腮幫子鼓鼓地動著,啃得津津有味。

下雪天吃火鍋,大家吃得那叫一個酣暢淋漓。最後鍋裡剩的湯吸飽了羊肉和海鮮的鮮

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