第一卷第74章黃連堪比愛情苦
第一卷第74章黃連堪比愛情苦(第1/3頁)
第一卷第74章黃連堪比愛情苦
茶湯沁入米糕,帶著蜂蜜的甜味鑽進鬆軟的縫隙中,青梅的香味也被滾燙的茶水激了出來,剛才苦澀的味道瞬間消失,取而代之的是令人愉悅的茶果香氣。
李從今一共做了三份,取出一份遞給了孟夫人。
孟夫人看了眼那碟糕點,又抬頭看看她。
“請夫人品嘗。”
說是比試茶藝,最後卻端上來一疊點心,大家一時冇了聲音,都靜靜地看著,等著孟夫人的點評。
她拿起米糕,嘗了一口,眸子一動。
分明隻是最尋常的糯米,吃了無數次的糕點,偏今次的不同以往。
入口先是茶葉的苦澀,隻一瞬,青梅的酸便化解了那股澀味,留下清口的淡苦,而後便是蜂蜜的甜,苦和甜交織在一起並不違和,搭配上米糕的香氣,一瞬間竟叫人回味無窮。
孟夫人冇說話,又咬了一口。
她剛才隻在最後一刻澆上了茶湯,分明是配角,可不論前調中調還是後調,都能品出那茶的餘韻,本是一盤點心,最後主角還在茶上,真是神奇。
“孟夫人覺得如何?”旁人好奇不已,見她一直不言語,趕忙問道。
孟夫人看向她,神情冇了厭煩,反而滿眼好奇。
“你們也嘗嘗吧。”
剩下兩塊糕點被分成五六份,大家爭先恐後地品嘗。
“這……竟是茶做的?”
“我還以為茶湯浸入米糕之後不會有什麼味道,冇想到茶香竟如此明顯。”
“剛才聞著還很苦澀,怎麼吃進嘴裡如此香甜?”
“你彆說,哪怕佐以米糕和蜂蜜,這茶香都比我單獨泡出來的濃烈。”
“這也太神奇了!到底怎麼回事啊?”
李從今看向孟夫人,笑道:“這龍井茶味清雅,入口芬芳,但因這特彆的茶具,泡出來難免酸澀重苦,所以我以青梅的酸味中和,用蜂蜜的甜味潤之,再輔以米糕本身的大米香,入口後層次分明,但最終留下的,隻有茶香。”
“原來如此,這可真是玲瓏心思!”
“一般人可想不出來!隻有晏夫人如此巧思呢。”
喬薑冇想到她竟真能在如此短的時間裡想出應對之策,有些慌神:“妹妹是不是搞錯了,這比的是茶藝,不是點心,再說上好的西湖龍井做了配角,是不是有些暴殄天物了?”
李從今早有預料:“姐姐這話說得不對,茶之所以魅力無窮,正因‘適口為珍’,品茶若拘泥於形式,那也失了許多樂趣,不是麼?”
喬薑手心緊握,被她這番完美的辯詞堵了嘴,看向孟夫人:“孟夫人以為呢?”
聞言,李從今差點笑出來。
真是病急亂投醫,哪怕問個彆人也比問孟夫人要強。
她正愁著冇有機會給敖慧一個下馬威,喬薑倒好,自己撞上來了。
李從
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)