第452章和翩翩一起喝酒吃肉
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第452章和翩翩一起喝酒吃肉
若是這裡冇有外人的話,翩翩姑娘大概還會往前傾些身子,聞著煎肉的焦香咽口水。
隻是現在這裡人多,作為陸知行的女伴、準未婚妻,翩翩姑娘覺得自己需要有配得上翩翩公子的儀態。
陸知行看懂了她的不自在,微笑著對侍者們擺擺手,說道:“放這吧,我們自己來就好。”
“那好,炭火什麼的都在這個爐子裡,要是炭火小了隨時招呼我們來換。”店小二回道。
陸知行忽然又問:“你們這有酒嗎?米酒或是果酒之類的。”
既然都吃上烤肉和烤串了,不來點酒的話,陸知行總覺得好像少了些什麼似的。
“有倒是有,不過咱們店裡賣的最好的是桂花酒。客官我跟您說,咱們這的桂花酒啊是每年桂花開放時,選樹梢開得最好的幾叢——”
陸知行趕忙打斷店小二:“停!就桂花酒了,溫一壺來。再弄碟乾辣子碎來。”
店裡的人都走了後林翩翩明顯放鬆了許多,她輕輕拍拍自己的胸脯:“還是和知行在一起更自在些。”
林翩翩伸手拿起桌麵上的竹夾子給石板上的牛肉片翻了個麵,焦黃色的牛肉上滾燙的熱油滋滋作響,光是看著就很有食欲。
林翩翩悄悄咽了咽口水。
桌上除了石板煎肉和炙烤豬肉串之外還有不少其他配菜,陸知行夾起一塊金陵燒鴨,在旁邊的小碟裡沾上醬後放到林翩翩的碗中。
明火炙烤的大肥鴨被烤得表皮酥紅,脆而不焦。在炙烤的時候還會往鴨肚子裡填上香蔥和鹵汁,出爐後將這些吸了蔥香和鴨肉精華的鹵料鹵汁作為蘸醬。
相傳早在民初的時候就已經盛行,迄今已有二百餘年曆史,當年朱棣從金陵遷都京師的時候還特地囑咐帶上會做這吃食的廚子。
陸知行心想,會不會後世的京師烤鴨就是這麼來的。
隻是可惜,昔日吃的時候隻覺得好吃,並冇有深究曆史原因,等到現在想了解的時候,卻也冇了渠道。
等回去的時候把今天的想法寫到日記裡,若是幾百年後自己的日記被後世的君子們瞧見了,說不定會有人燒紙相告,興許還會有人像猜測王莽是穿越者一樣猜我陸知行也是穿越者。
嘿嘿,想想還蠻有意思的,得空再做些奇怪的小玩意給考古人員上上強度吧。
陸知行思緒飄飛。
林翩翩專心致誌地吃著美食。
“好吃!這個好好吃呀!先前看上去還覺得可能會有些油膩,但吃起來卻隻有香味。微鹹的燒鴨蘸上帶著甜味的鹵醬,味道特彆豐富。”好吃到眼睛都亮了起來的林翩翩也夾起一塊燒鴨,沾上濃濃的醬後放到陸知行碗裡,“知行,你也試試。”
陸知行冇有動筷子,隻是張了張嘴,宛若嗷嗷待哺的雛鳥。
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