第286章宮宴細工與鹿德勺獲獎
第286章宮宴細工與鹿德勺獲獎(第3/4頁)
皮埃爾用勺子喝了口碗裡的冷湯。
隨後又吃了一口肉。
下一秒。
他整個人都愣住了！
極致的鮮！極致的甜！極致的反差！
整個會場都安靜了。
梅法露站在餐車旁。
知道火候到了。
她拿起麥克風。
清脆的聲音，壓住了全場的騷動。
“各位評委。”
梅法露微笑著揭開了這道菜真正的底牌。
“這種清澈如水的湯底。”
“是將上百斤最新鮮的蔬菜，經過四十八小時的慢煮。”
“用最複雜的工序，一點點吊出來的蔬菜精華清湯！”
“而那兩片肉。”
“更是用這鍋蔬菜清湯，足足冷浸了七十二個小時。”
“用蔬菜的甘甜，強行置換了鹿肉本身的肉香！”
梅法露的視線掃過全場。
“這種去繁就簡、返璞歸真的終極烹飪手法。”
“叫做。”
“宮宴細工！”
“這也是我們龍國清鹿宴的招牌菜！”
話音落下。
短暫的死寂之後。
整個露天會場，爆發出了一陣足以掀翻屋頂的雷鳴般的掌聲！
所有的評委全體起立。
瘋狂地為這種超越了他們認知的東方廚藝鼓掌致敬。
比賽的結果，甚至已經不需要去打分了。
鹿德勺毫無懸念地。
以絕對碾壓的姿態，拿下了這次國際廚藝大賽的第一名！
還冇等比賽結束。
國外記者就扛著長槍短炮。
把剛從後廚走出來的鹿德勺圍住了。
閃光燈瘋狂的閃爍。
各種帶有濃重口音的英語采訪問題，拚命地往老鹿的臉上懟。
而在這一大片金發碧眼的外國媒體記者裡。
居然找不出一張龍國記者的麵孔。
因為國內那些所謂的資深媒體，在比賽開始前。
壓根就不信一個名不見經傳的龍國廚子，能在這種完全被王室把控的頂級賽事裡拿到什麼名次。
直接連派人來跟訪的預算都省了。
梅法露趕緊擠進人群裡。
充當起了儘職儘責的翻譯。
她主要是怕老鹿這貨一高興，嘴上冇了把門的。
萬一在這幫唯恐天下不亂的外國媒體麵前胡說八道。
影響了老板陸川接下來把清鹿宴推向國際的商業布局。
那可就闖了大禍了。
前場鬨得沸沸揚揚。
而在貴賓席的後排。
托尼坐在椅子上，看著臺上出儘風頭的老鹿。
他拿胳膊肘。
用力頂了頂旁邊的陸川。
“陸哥。”
托尼滿臉的興奮。
“你身為老板，這時候不去臺上露個臉沾沾光？”
“這可是名揚國際的大好機會啊！”
陸川靠在椅背上。
看著臺上那些閃爍的聚光燈。
然後。
他搖了搖頭。
“冇意義。”
陸川的聲音平淡，透著一種懶得去爭搶虛名的底氣。
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