第154章暴殄天物的硬核燉肉與大廚的
第154章暴殄天物的硬核燉肉與大廚的(第2/4頁)
先，推開了通往後院的雙開門。
吱呀。
門一開。
一股濃烈的肉香混合著柴火味，瞬間撲麵而來。
陸川跟著走出去。
剛邁出門檻。
他的眼角就忍不住重重地抽搐了一下。
院子很大。
地上鋪著平整的青石板。
就在正中央的位置。
架著一口超級大的黑鐵鍋。
不是那種餐館裡的鐵鍋燉大鵝用的鍋。
而是真正意義上的，比人還要大上一整圈的那種農村大土灶鍋。
底下架著粗大的劈柴。
火燒得正旺。
劈啪作響。
鍋裡的湯汁呈現出濃鬱的醬油色。
正在劇烈地翻滾著，冒出咕嘟咕嘟的大水泡。
隨著熱氣升騰，陸川看清了裡麵的東西。
那是一整頭已經處理好的鹿。
就這麼完整地蜷縮在那口超級大鍋裡。
不僅如此。
在鐵鍋旁邊幾米遠的地方，還用耐火磚臨時搭了一個簡易的燒烤架。
另一頭全鹿被粗大的鐵棍串著，架在炭火上。
鹿皮已經被烤得金黃酥脆。
表麵泛著一層誘人的油光。
油滴落在下方的通紅炭火上。
發出滋滋的響聲，冒出陣陣白煙。
陸川在心裡默默吐槽。
這排場。
實在是太超標了。
他原以為老舅說的東北大鐵鍋，就是大家圍著一桌鐵鍋燉，吃點魚或者大鵝。
冇想到。
是這種物理意義上的巨型鐵鍋。
張居路轉過身。
看著幾人略顯呆滯的表情。
他對這種震撼的視覺效果非常受用。
“哈哈哈哈！”
張居路仰起頭，發出一陣極度豪邁的笑聲。
“我大外甥大老遠說要帶兄弟來找我玩。”
“我當舅舅的。”
“必須給你們安排的明明白白的！”
他走到鐵鍋前，抄起一把長柄大鐵勺，在鍋裡攪了攪。
“今晚啥規矩冇有。”
“就是造肉！”
“大口造！”
“給我狠狠地撕咬！”
“哈哈哈哈！”
站在旁邊的韓東，喉結瘋狂滾動。
他盯著那頭烤鹿，眼睛都快冒綠光了。
就在張居路意氣風發的時候。
後院裡突然響起了一聲淒厲的痛叫。
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“啊——！”
聲音很大。
甚至蓋過了柴火燃燒的劈啪聲。
所有人都被嚇了一跳。
陸川轉過頭。
隻見鹿德勺不知道什麼時候，已經跑到了那口大鐵鍋旁邊。
他雙手緊緊地抱著自己的頭。
臉上的五官全都痛苦地皺在了一起。
就像是看到了什麼人間慘劇。
鹿德勺師承國宴禦廚。
他這一脈，講究的是宮宴細功。
對食材的尊重和精細化處理，有著近乎偏執的要求。
此
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