第8章吃野豬肉
第8章吃野豬肉(第2/3頁)
謹言雖冇有說話，但也一臉喜悅之情。
張玉花見老少都誇寶兒，趕忙說，我們家謹言命才是最好，娶了個好媳婦啊。
裡正連忙附和道:“是的，是的。”
謹言臉一下子紅了。
一桌人吃得其樂融融。
在他們吃飯的時間，李寶兒找來野豬腸，先用清水灌洗裡麵，去掉汙穢，再把它翻過來。
首先，在清水裡加一些麵粉，因為麵粉有很好的吸附性，可以有效的去除附著在豬腸上的汙垢和雜質。
然後，入一些白醋，因為白醋是一種天然的清潔劑，可以軟化附著在豬大腸上的油脂和食物殘渣。
混合物均勻後，將豬大腸放入其中，浸泡約三十分鐘。
三十分鐘後，再用清水衝洗豬大腸，將混合物衝洗乾淨就行。
在等待的時間裡，寶兒一點冇閒著。把豬肝切成兩半，一半放在浸泡豬腸的混合物中。
把另一半豬肝切一半下來，分切成20個小塊·，其餘的浸泡在冷水裡。
一會蕭謹言就吃好了，看寶兒一直冇有吃，不知道在忙活啥，。
走到廚房一看，腸子浸在混合物中，，疑惑地問，:”這個能吃?”
寶兒說:”能不能吃，等我明天做了再說。”
“現在有時間，能不能刻二十個很小的細竹簽，約有小拇指骨節長就行。”
蕭謹言雖不知道有啥用處，但還是照著做了。
夏天白天很長，晚飯後，天還冇有完全黑，寶兒去找老二十根約一米長的細竹子，找來二十根一米長的粗棉線。
蕭謹騰不知道寶兒要乾啥，好奇地問:”大嫂，你做啥呢?怎麼還不吃飯呢?”
“你想明天還吃魚嗎?那當然想了，明天買魚嗎?“
”不，自己取?“
“你會取魚?怎麼取?’
“.你跟我來。學著點，”
蕭謹騰跟著寶兒來到廚房，此時謹言也把二十個小竹簽也刻好了。
寶兒把棉線的一頭綁在小竹簽上，一頭綁在竹竿的一端，在把切好的小豬肝穿在竹簽上。然後把線繞在竹竿上。隻做了一根，兄弟倆就很快地學會了。
這時天也快晚了，寶兒帶著哥倆來到白天看的快要乾的水塘邊，把竹竿上的線放下來，拋開線，一根根的插在淺水中。
蕭謹騰問道:”嫂子，這能釣到魚嗎?”
李寶兒信誓旦旦地說:”一定能。但你明天要早早起來收的.”
他們回來，蕭老爺子和裡正也喝好了，張玉花連忙吩咐謹言拿了一塊豬肉給裡正，感謝人家的幫忙。
爺爺蕭九斤喝得臉紅脖子粗的，也準備帶玉蓮回家了，張玉花拿了一些豬血和幾塊相差不多的肉放在籃中，叫謹言把他們送
回家，再給叔伯送一些肉。
寶兒快速地吃了晚飯，雖是他們吃剩下的，但依然覺得很美味。
等到
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