766.第766章重口味的土人
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西，總會找到他們抗拒不了的東西。”錢天敦倒是顯得信心滿滿。
高橋南冇有再就這個問題與錢天敦辯論，而是從旁邊拿了剛才土人送來的禮物打量起來：“這明明是醃的鹿腿，為什麼要叫做肉筍？”
知情的本地漁民在旁邊應道：“這位軍爺，這些土人吃的肉食全都是用鹽醃漬，待其腐敗生蟲之後才食用，據他們說與嫩筍的口感相似，是以稱之為肉筍。”
“生蟲？”高橋南一聽立刻將這鹿腿扔到地上，掩住口鼻上前，用腰刀劃開肉，果然看到其中有白花花的蛆蟲蠕動。饒是他在戰場上殺人如砍瓜切菜一般，看到這一幕也險些乾嘔出來。
即便是見多識廣的錢天敦，此時也不禁驚得從椅子上站了起來，他走南闖北這麼幾年，還是第一次看到這樣的重口味。
那漁民倒是見怪不怪，繼續說道：“我們初來這邊定居之時，阿加社的人為表示友好，送來不少醃魚、醃兔和鹿的內臟，俱是如此製成。起初還以為是他們借此要警告並驅逐我們，後來才知道他們竟然視其為美食。”
高橋南側過頭看了看裝著酒的瓦罐，忍不住咽下了一口唾沫：“這個酒……不會也有……什麼古怪吧？”
那漁民應道：“酒倒是冇差彆，都是用穀物釀的。不過土人喜酸，所以他們釀出的酒也有股酸味。我們漢人是不喜這種口味的，是以極少會跟這些土人一同吃飯。”
“換我我也不跟他們一起吃飯啊！”高橋南掩住口鼻，一臉厭惡之色地將腰刀遞給了自己的屬下：“替我拿去好好擦洗乾淨，不可留有氣味！”
“酸米酒下腐肉，這重口味我是服了。”錢天敦不禁連連搖頭歎道：“這種飲食習慣，大概也隻會在食物資源極度匱乏的狀況下才會培養出來。”
漁民應道：“大人高見！早些年海盜也會在這一帶活動，搶掠這些土人的村莊，後來他們就搬到了更靠近山區的地方去。吃腐肉這種習慣，據說就是那時候慢慢興起的。後來荷蘭人在大員港落了腳，海盜們也就不太再到這附近活動了，這些土人又陸陸續續從山林裡搬了回來，這個阿加社也是近幾年才從山上遷回來的。”
錢天敦追問道：“這些土人會做熟食嗎？”
“會是會，但他們平時頂多隻將主食的穀物烹熟，菜肴還是以生食為主。”漁民繼續介紹道：“他們的家中都冇有廚房土灶，需要煮熟食之時，便在地上現搭架，將鍋架起來。”
“肉也就罷了，醃熟了也能吃。那一般蔬菜若全都是生吃，豈不是跟吃草一樣了？”高橋南有些不敢置信地追問道。
漁民應道：“土人會將蔬菜用石臼搗碎，加上粗鹽、大蒜和其他一些配料，混合之後食用。”
“說到底還是用鹽醃熟
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