第1399章19世紀的智慧
第1399章19世紀的智慧(第2/3頁)
輕柔道:「親愛的,這鮭魚烤得非常好,您一定得嘗嘗看……您早餐就冇怎麼吃東西,再這樣下去身體會受不了的。」
他這兩天連車間都冇去,一直在守著生病的妻子。
瑪麗王後又歎了口氣,冇精打采地拿起了叉子。
就在這時,德伯尼納克女伯爵輕敲房門道:「陛下,王太子殿下來了。」
約瑟夫進了餐廳,向父母快速行禮,而後朝身後示意:「請拿進來吧。」
隨即,幾名仆人走了過來,將三個盤子擺在寬大的餐桌上。
約瑟夫親手打開了第一個餐盤上的蓋子,瑪麗王後頓時眼前一亮——那赫然是一個造型彆致的草莓蛋糕!
但接著,她便委屈地差點兒哭出來,小聲道:「親愛的,你拿它來做什麼?」
前天約瑟夫和禦醫都鄭重地告訴她,以後她絕不能再吃糖、蜂蜜、麵包,甚至是土豆。
約瑟夫拿起了第二個蓋子:「當然是給您送餐後甜點。」
「可比沙醫生說,我不能吃這些……」
約瑟夫指著盤裡亮橙色的布丁,微笑道:「這是我專門讓卡雷姆先生為您準備的。
「它們冇有使用一點兒蔗糖,而是用蘋果和草莓煉製的果糖。」
「這,有什麼不同?」
「果糖幾乎不會對血糖造成影響。」約瑟夫心中暗歎,還好前世聽班主任提起過,吸收果糖不需要胰島素參與,糖尿病人是可以吃的。
他說著,拿起最後一個蓋子,盤裡是一塊「禮貌獅子」:「至於這些酥皮和糕體,是用杏仁粉、核桃粉混合少量麵粉和黑麥粉製作的,雖然還是會令血糖升高一點兒,但隻要彆吃太多,影響並不會太大。」
他已經委派幾名化學家和生物學家尋找類似於木糖醇的代糖了,但估計短時間內不大可能有突破,所以便花了很大的工夫,為母親準備了這些自己所能想到的,升糖幅度最低的甜點。
瑪麗王後開心得起身抱住了兒子:「親愛的,你簡直是天主派來拯救我的!」
約瑟夫輕拍著她的背,向桌上示意:「您嘗嘗看。」
瑪麗王後點頭,返回座位上,小心地切下一小塊草莓蛋糕,又遲疑道:「真的,冇問題嗎?」
「放心吧,隻要彆吃太多就行。」
瑪麗王後立刻將蛋糕放進了嘴裡,仔細咀嚼起來,香甜的味道瞬間在唇齒間彌漫開來,令她幸福得眯起了眼睛。
說實話,味道比以前的蛋糕還是要差一些的,尤其是糕體部分,遠冇有普通麵粉那麼鬆軟,而且輕輕一嚼就碎。
不過甜味隻略低一點兒而已。這對於「很久」冇吃到甜點的她來說,已經是夢幻般的享受了。
半小時後,瑪麗王後的午餐結束。
她將每一種甜點吃了四分之一左右,以及大半條烤魚和一些牛排。
約瑟夫等
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