第267章忙碌的農業大臣
第267章忙碌的農業大臣(第2/3頁)
同時配點兒蔬菜湯，就算是生活條件挺不錯的了。
而這隻需要一些廉價的蔬菜，再加上一些烹飪手段，就能夠達成。
“您不能僅限於這些東西。”約瑟夫幫他拓寬思路，“首先是辣椒，這東西隻需要種一點兒，就能大幅改善食物的口味。
不過儘可能提高他們的生活質量，這還是能做到的。
他登上馬車前不經意瞥見了拉車的那三匹馬，忽而想起了一件事，轉頭看向韋尼奧：“對了，您知道大豆嗎？”
約瑟夫很清楚，在取消了貴族特權之後，底層民眾也僅是能夠勉強生存而已，距離消除他們對社會的不滿那還差得遠。
韋尼奧將王太子吩咐的事項仔細記下，不過仍是不太明白：“殿下，可為什麼要花費精力搞蔬菜呢？我是說，穀物和土豆才是最重要的。”
至於烹飪方麵，法國的大廚還是有些能耐的。同時約瑟夫也能將大吃貨國的傳統手藝傳授給大家，保證普通的白菜都能給你炒成美味。
“您需要進行一些規劃，鼓勵農民播種蔬菜，尤其是距離城市比較近的教區。比如前期可以給一些財政補貼，以及由政府出麵，組織車輛將蔬菜運往城市銷售，降低農民的運輸成本。”
“除了這兩樣之外，還要在比較貧瘠的地裡種些蘆筍、洋薊。這些東西很容易成活，而且產量很高。”
約瑟夫點頭，現在木軌道隻勉強鋪到蘭斯西部而已。這東西造價還是很貴的，所以隻以巴黎為中心，向周邊城市輻射出來幾十公裡而已。
他正說著，馬車忽然停了下來。
洋蔥？胡蘿卜？約瑟夫不禁扶額，對於大吃貨國出身的他來說，農業大臣這話簡直該天打雷劈。
取消狩獵特權是剛頒布的“取消貴族特權法令”中極為重要的一項，將很多被貴族霸占為獵場的公共用地重新交給農民耕種，令耕地麵積增加了不少——當然，還要等農民如何贖買土地的方案出來，才能真正成為耕地。
“然後是西紅柿，嗯，西紅柿確實比較難種，也不易保存，但您可以宣傳將它們製成西紅柿醬——做法很簡單，有玻璃瓶就行。這個稍後再細說。
約瑟夫聽說法國已經引進了大豆，不由得鬆了口氣，他還真擔心得去亞洲搞種子回來才行。
相較於時下歐洲用來作為戰馬“營養劑”的燕麥，大豆具有無可比擬的優勢，隻需要燕麥的三分之一，就能達到和燕麥同樣的效力。
韋尼奧倒是頗為博學，當即點頭：“您說的是那種遠東傳來的豆子嗎？有些植物學家對它們很有興趣。哦，美國佐治亞州有些農場主種這東西喂牛。”
“是，殿下。難道我們也要用這東西喂牛嗎？”
“我需要您在法國推廣這種作物，尤其是北方各省。”
“
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