1942、流民成了京城人了。
1942、流民成了京城人了。(第2/3頁)
有固定的配額。
一張票,可以為家裡在戶籍上的每一口人,買特價和平價、優惠價等不等糧食若乾。尤其是,每人一個月可以買肥豬肉二兩,植物油二兩、鹹魚半斤。最讓人羨慕。
糧食上,大米是陳米,每人一個月半斤,小米一斤、麵粉各一斤。大豆一斤半。之所以提供大豆,是因為人不吃肉,也必須有植物蛋白供應。
大豆可以炒熟了當零食吃。補充植物蛋白。也可以用來換豆油,換豆腐。
糧本對京城的底層百姓來講,最大的好處就是,一人憑糧票可以買三十斤玉米麵。一文錢三斤。
這個已經賣了三年多了,從來冇有漲過價。
隻有建奴圍城前,提前放開了購買數量,也不要票了。然後停了一段時間。
其他時間,供應一直很穩定。
另外,每人每月二兩肥肉,二兩植物油,是這些窮人唯一可能獲得油脂的來源。每天早上熬好野菜粥時,點一點植物油,讓一家人多少沾點油星兒。
而鹹魚則代表了寶貴的食鹽。
大明的鹽價嚇死人。底層百姓根本吃不起。
而定遠侯天津遠洋漁船,獲得了海量的漁獲。高價值的海鮮供應京城的皇宮、宗室、各大酒樓和文武官員的府邸,中檔次的在市場上銷售。低檔次的做成罐頭。
最差的那些魚類,就醃製成鹹魚,然後曬乾。現在鹹魚和鹽醃製的乾海帶,是京城和各地底層百姓獲得食鹽的重要形式。
因為這兩樣很便宜。鹹魚要票,而海帶不限購。
因為楊凡有自己的鹽場,提煉精鹽剩下的粗鹽渣滓,都拿去醃製鹹魚和海帶。這東西非常腥,而且不好吃。
但是,這東西便宜啊。五文錢就能買半斤鹹魚。鹹的能把人齁死。
百姓們早上做粥時,用擦板擦下來一些鹹魚粉末進鍋裡,就能讓一家人都吃上食鹽。省著用,一條魚足夠用一個月了。
這等於變相賣私鹽,可是冇人敢管。把鹽商們氣的眼睛都紅了。
王豬兒一家,實質上就是流民。
這個時代,寒門也不是老百姓。是相對士族高門說的。寒門是大地主階層。是低於士族的那個階層。
能被稱為柴門的,都是有房有地的小地主階層。
至於下層百姓,冇有地的叫流民,簡稱流。冇有不動產的氓民(主要指房子),簡稱叫氓。
所以,王豬兒一家其實是盲流。
他們甚至連戶籍都是農村的。現在有一個獲得京城戶籍的機會,眼睛都紅了。因為京城的市民,不服徭役。這一點就能讓人高興地發狂。
貞觀之治是曆史上最好的時代。那個時代,唐太宗因為頻繁征發徭役,老百姓很多都為了逃避徭役,自己弄斷手腳。可見徭役的可怕程度。
李世民的時代,況且如此,其他時代,百姓
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