第76章吃豆腐
第76章吃豆腐(第3/3頁)
講述雞鴨魚肉解饞，說白了就是yy。
“要說上上品，就得香椿拌豆腐，嫩香椿頭開水一燙一撈，揉細鹽，來幾滴香油，一箸入口，三春不忘。要不就是麻婆豆腐，做這道菜得多放油，還得撒牛肉末，瘦豬肉末冇味道，文火輕燒，起鍋撒一層川花椒末.”老頭兒越說越美。
“香椿拌豆腐有啥好吃的，我看不算什麼上上品。”
江弦跟個杠精似得貶損，不待汪曾祺反駁，他又話風一轉。
“麻婆豆腐倒確實不錯，我今兒才知道一定要用牛肉末，師兄果然是有一套，跟師兄學上幾手，我看上萃華樓當個大廚都冇問題。”
“言過了，哈哈。”汪曾祺一陣得意。
就是總覺得有點奇怪，怪在哪兒又說不上來。
他不知道，在後世，人們把這種先否定、後肯定的行為稱作——
icu。
(本章完)