第455章道爭的沉澱，時間與風味的雙重命題，空手而來的夏鳴與薩拉？
第455章道爭的沉澱，時間與風味的雙重命題，空手而來的夏鳴與薩拉？(第2/7頁)
列巴（黑麵包）」與「伏特加」。
當然，在這個時間段，還有一種曆史更悠久的飲品也冇有被某蘇人忘記，那便是傳承自沙鵝時期的民間飲品「格瓦斯（最初是黑麵包邊角料發酵飲品）」。
基本上這些味道，構成了當時某蘇的整體大眾回憶。
而在國家還在緩慢發展時，25歲的「弗拉基米」已經接到了高盧國餐飲協會邀請，前往巴黎成為了一家米奇林三星餐廳的主廚。
同時，這也是全球曆史上第一位在歐區米奇林三星擔任主廚的某蘇籍廚師。
8年時間內，「弗拉基米」將自己從老家帶來的手藝完美融入法式餐飲體係，以一己之力，在那個年代，打破了俄餐無章法的刻板印象。
3年後，「弗拉基米」已經是歐區料理界公認的頂級大師，「鹽漬」和「發酵」是他的拿手好戲。
就在他36歲生日這一天，他離開了征戰多年的廚房，前往莫絲科，開辦了自己的第一家餐廳。
僅半年時間，這家餐廳成為莫絲科最受食客關註的地方。
但同時，某蘇的命運也走入了倒計時..
一年後，某蘇迎來了屬於它的鯨落，社會環境巨變，高端餐飲市場一夜崩盤。
但比市場動蕩更嚴峻的，是遠在西斑牙的一場料理革命！
「費蘭·阿德亞」以「分子料理」的名義，向整個西餐體係發起了挑戰！
這種以物理學，化學原理為基礎，用實驗室級的精準技術，解構重組食材形態與風味的做法，打破了千年來烹飪的基本規則。
在新舊碰撞的當口，「弗拉基米」做出了一個讓所有人都震驚的決定。
同時，這也拉開了他與「分子料理界」長達二十多年的愛恨情仇..
「費蘭...」
「你看到了嗎？」
「這飛舞的大雪之下，埋著的，是我們當時那場未寫完的樂章...」
隨著直升機駕駛員使用出了精妙無比的「旋翼吹雪」技術，「弗拉基米」與他的孫子，終於來到了「弗拉基米」位於山地牧場內的祖傳小莊園。
在這個莊園的地下，埋藏著無數由弗拉基米創造的當世珍寶..
隨著地窖的門被推開，無數形態各異的食材再度從黑暗中醒來，感受光芒的氣息。
弗拉基米最先取走的，是一瓶塵封了30年的伏特加。
這瓶弗拉基米親手釀造的伏特加本身是給費蘭準備的，當年也被他帶去了現場。
「但很可惜，你這家夥，冇有那麼好的口福.——.」
之後，他取走了一個在密室內自然存放了3年的橡木桶。
然後拿走了幾塊時間長短不一，熟成程度不同的豬肉..
就在弗拉基米準備著與夏鳴對決的食材時..
「喬若寧居所」
「現在把所有的直通票都取消後，比賽的
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）