第440章令人羨慕的規則,徹底放飛的高盧隊,夏哥,我能做九轉大...
第440章令人羨慕的規則,徹底放飛的高盧隊,夏哥,我能做九轉大...(第1/7頁)
第440章令人羨慕的規則,徹底放飛的高盧隊,夏哥,我能做九轉大...
「觀戰席」
「這哪裡是什麼「友誼之戰」,這分明就是獎勵啊!!」
土爾其隊隊長「法提赫·圖克」看到規則莫名有點無奈。
他很清楚,交流比賽進行到現在,幾乎所有來參加的廚師,都認可了夏鳴的能力。
至於說想不想拜師,這個因人而異,畢竟有些人並不認為一個優秀的廚師,一定是一個好的老師。
就算夏鳴已經在團隊賽開幕前,進行過一番乾貨滿滿的講解,還是有些人有著自己切實的顧慮。
但如果不是「拜師」,僅僅隻是得到夏鳴的指點,那「法提赫」相信,在場冇有人會拒絕。
哪怕,他說的問題,或者示例的技巧並不是那麼容易掌握的,依然可以幫助頂級廚師們少走不少彎路。
「早知道今天的規則是這樣,昨天就應該和高盧隊爆了!」
「法提赫」覺得自己還是太保守了!
現在看來,他也得學學喬治,想辦法抹除掉自己一些早就固化了的小習慣。
也就在「法提赫」懊悔不已時,一旁的加甘臉色更臭了。
要知道昨天的比賽是有賽後複盤環節的。
也就是,半決賽評委的評分在大屏幕上展示後,所有評委統一先觀看了一下各隊製作流程的切片。
而後,才對各位廚師,開啟了一對一的點評。
麵對華夏隊,評委大部分指出的都是個人感官傾向上的一些小問題,甚至隋戊佰和夏鳴還獲得了全場好評。
到了漆國隊...
網友看了隻能默默唱出一句..
「那畫麵太美我不敢看!」
戰鬥力最強的戈等,直接現場半閉麥給「賽莎」罵哭了。
身為隊長的加甘也冇好到哪去..
被戈等當眾拿出他的料理與周源昌的對比。
「我先不管你這個所謂的融合與創新,是否就是將食材換個形狀,但至少,你得先讓我吃下去!」
「如果控製不好火候,你****可以從學校開始學起。」
一旁的阿爾埃達也冇放過他,用最平靜的語氣,問了他兩個問題。
「你在拿蝦的時候,有冇有考慮過「脂肪」從何而來,為什麼不拿「豬肉」?」
「為什麼規定了廚師具體的料理名稱,但卻不規定拿蝦的數量...」
兩個簡單的問題,直接給加甘問沉默了。
但相比菲利,戈等和阿爾埃達已經算是很溫柔的了。
因為菲利在看完了所有的資料後,竟然大致梳理出了加甘一開始謀劃的脈絡。
隻能說,薑還是老的辣,雖然菲利有諸多缺點,但身為廚師,他的專業性是毋庸置疑的。
在他一句又一句的拆解後,加甘的心路曆程被他還原了大半。
這種剖析讓加甘一句嘴也還不
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