第399章乾坤蛋，極致的鮮蓋過一切！清水麵？宴席料理的...聯動性！
第399章乾坤蛋，極致的鮮蓋過一切！清水麵？宴席料理的...聯動性！(第2/7頁)
在和群友開玩笑說雞蛋外麵這副由茶紋彙成的畫，是不是很像某副大家熟悉的作品。
可被卡伊夫這麼一弄，麵對這枚茶葉蛋，她此刻腦子裡隻有一個念頭。
「吃了它！」
強迫自己搖了搖頭，蘇嫻飛速在群裡打字。
「閒言少敘，我聞到其他食客那裡的蛋香了！（）」
「我已經被香迷糊了，先吃為敬！バ（7））」
說著，她也冇看群友發的回複，直接放下手機，而後用配套的溫熱毛巾擦了下手，便輕輕把雞蛋拿了起來。
僅從手持的觀感來看，蘇嫻覺得這枚茶葉蛋與街頭售賣的本身冇什麼區彆。
但一旁的香味卻是時刻在提醒她，事情壓根冇有那麼簡單！
於是，她找了一個儘可能不讓茶葉蛋內餡流出的角度，一口咬下。
隨著熟悉的蛋白層被蘇嫻咬破，卡伊夫桌上同款美食香味對著她的鼻腔直衝而來。
近距離感受到這種香味的衝擊，讓她身體不由下意識顫抖了一下。
就在她準備體會內餡味道如何與眾不同之時，睜開眼的她赫然發現自己來到了一片有些陰鬱的茂密的山野之上，此刻正懸浮在半空！
下意識慌亂半秒，卻見天空驟然變晴，雨後的山野傳來無數山珍獨有的香氣。
蘇嫻甚至都冇有來得及分辨那些香味來自何種植物，就直接迷醉在了這種直衝穹頂的滋味之中。
也就在她沉溺在茶葉蛋溫暖的鮮美之內時，弗拉基米在大腦感官被極致刺激的情況下，強行在幻夢中睜開了眼。
「可怕...雖然有山珍年份的緣故，但能把香氣壓縮聚集到如此模樣，絕對不是一般的熬煮手法能做到的！」
弗拉基米其實在吃前就已經意識到了這道料理的真實身份。
「「乾坤蛋」...」
準確來說，這道料理並非華夏古食譜記載，而是出於華夏民間信仰中的「佛」「道」
兩門中的「道」門。
古三國「徐整|在《三五曆紀》中記載..
「天地渾沌如雞子，盤古生其中」
這就是用雞蛋暗喻「乾坤陰陽」「混沌初開」之像。
而後華夏民間就一直有傳說，記錄這道被名為「乾坤蛋」的料理。
通常它是指蛋白為乾，內餡為坤，外簡內繁、藏納萬物。
弗拉基米之前在華夏遊曆時，也曾吃過名曰「乾坤蛋」的料理。
但與夏鳴這個不同，那料理與其說是「乾坤蛋」，不如說是「蛋白包餡」。
與其說與「道」有直接聯係，不如說本質是一種「養生菜」。
其烹飪邏輯一開始並非從「好吃」出發，而是因為年邁的老者因為身體緣故，並不適合吃蛋黃。
所以就有廚師將雞蛋煮熟後切開，取走蛋黃，留下蛋白。
然後添加碎香菇，木耳，筍丁等食材做成內餡，
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