第360章局麵轉換，感溫刀與吞閻，製作一道彆墅主人從未品嘗過的美食？
第360章局麵轉換，感溫刀與吞閻，製作一道彆墅主人從未品嘗過的美食？(第5/8頁)
但內心依然是一位廚師，麵對好的刀具他依然會心動。
而排除開那些一年都產不了多少的手工神匠，「blae」確實是世界上最頂尖的刀具供應商，很多年以前，他們就開始提升科技樹，將廚刀朝著更智能化的方向改進了。
雖然一開始做的那些什麼「帶輔助線的西餐刀」「切割後可以計重的刀」聽著雞肋無比，但隻要肯砸錢，科技樹總是能慢慢獲得突破的。
例如楊書柳就知道，近兩年ai技術加持下，「阿爾埃達」已經動起了「感溫刀」量產的心思。
雖然最終因為價格還有一些稀有金屬莫名其妙被鎖了的原因，處於一個半停滯階段，但他手上是真做出了類似的樣品的。
根據他所知的情況，這部分商品以代號標註。
f代表「輔助刀具」，而k代表「智能感溫刀」。
同類似商品中，數字越大，代表商品研發越完整，越接近理論閾值。
也就是說，如果是「k9999」，那這把刀就能到達最頂尖「感溫刀」99.99%的效果，70%以上就相當於是一把標準的「感溫刀」了。
k8800的意思就是88%，對於曆史長河來說，一把88%效果的「感溫刀」並不可怕，但如果這玩意能量產...
看著楊書柳的表情，阿爾埃達非常開心。
他平生不愛賭不愛嫖，就喜歡收集刀和吃遍天下美食。
你誇他人帥氣，他隻會嗬嗬一笑，但你誇他家刀做的好，他是真的高興，要是恰好你還能做得一手好飯，那就更不得了。
而楊書柳也不是瞎誇的，因為「感溫刀」雖然在華夏有一定存量，但絕大部分的製造方法都失傳了。
僅有的幾套完整技藝，原材料又多年未見了，雖然華夏廚師不靠這東西，但有總是比冇有厲害的。
按照楊書柳的判斷，如果標記冇有錯的話，這把「k8800」如果售賣，市價大概在4~7
百萬刀，如果上了拍賣，那情況就有點複雜了。
「還好我是準備直接拿出「吞閻」，不然還夠不上檔次了.」
就在楊書柳想著之時，阿爾埃達也是讓人遞過手帕，楊書柳心領神會，擦乾淨手後，一旁的阿爾埃達親自將麵前的刀具盒打開。
看著裡麵的廚刀，楊書柳眉頭微挑，之後開始一把一把品鑒起來。
品鑒了大概30分鐘，楊書柳終於拿起了最後一把刀，這把刀是一把標準的男士西餐廚刀，拋開長短數據不談，其內裡含有3種可調節狀態。
「0度冰封」「100°c高溫」還有「正常狀態」。
為了方便廚師使用，刀的持握部分（包括指尖持握部分），都是恒溫材料製成，可以最大程度的保證，使用者持握時的安全使用。
楊書柳試了一下，相比要搭
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