第352章不幸or幸運?夏鳴怕是要完了,埃萊娜的火腿「分子米飯」!
第352章不幸or幸運?夏鳴怕是要完了,埃萊娜的火腿「分子米飯」!(第1/7頁)
第352章不幸or幸運?夏鳴怕是要完了,埃萊娜的火腿「分子米飯」!
「二輪海選賽,前夜]
「西斑牙選手居住區」
教練「恩裡克·費爾南德」看著二輪的抽簽表極其頭疼。
一輪比賽一共持續了3天,一半交流賽的選手被淘汰,其中西斑牙隊,就「喜提」三個名額。
這導致原本10人的隊伍,現在僅存活七人,雖然跑贏了標準線,但西斑牙在料理界可不是一個小隊,對於這個結果,他們肯定是不滿意的。
可凡事都講對比,原本不滿意的西斑牙隊,在二輪海選抽簽完成後,更是一片哀嚎。
要不是他們人現在身處華夏,看著這份對戰表,肯定是要舉報有黑幕了。
「9號選手「大衛·卡斯楚」,7號選手「弗朗西斯科·希門尼斯」,6號選手「蘿拉·迪亞斯」都落敗了。」
「現在僅剩7名選手,還碰到了兩隊撞車!」
「恩裡克」真的愁..
5號選手「哈維爾·桑切斯」與10號選手「伊莎貝爾·貝加」抽到對戰也就算了。
隊長「米格爾·安赫爾·戈麥斯」竟然與3號選手「安東尼奧·魯伊斯」也抽到了一起。
雖然明麵上保級兩人,但怎麼想都是血虧。
剩餘的人也不舒服,8號「索菲亞·佩雷斯」抽到了高盧隊副隊長「蓋倫」。
通過前期的資料收集來看,蓋倫的實力遠超大家的估計,現在可謂是交流賽240名選手中,35歲以下檔位第二人...
「索菲亞」本身擅長的焗烤芝士,可謂精準切入蓋倫的舒適區,雖然明天的比賽是「料理分類·雙選抽簽製」的,但論全麵性,兩者壓根冇有比較的空間。
4號選手「埃萊娜·馬丁」那運氣就更差了,她直接抽到了華夏選手「夏鳴」。
以夏鳴現在交流賽呈現的實力,妥妥屬於是「大魔王」級彆的了,自那道「牛肉塔塔」切出來以後,所有人對夏鳴的刀工都有了一個清晰的認識。
而「埃萊娜·馬丁」又是一個標準的偏科選手..
她的基礎素質在廚師裡麵算是中等偏下的,能在隊裡拿到第4的位置,單純是因為她的料理研究方向是「分子料理」。
和大家想的差不太多,純粹的學術流「分子料理廚師」相比廚師,更像是「化學家」。
動漫裡麵那種輕描淡寫就能做出「分子料理」的場景失真嚴重,很多情況下,分子料理廚師脫離了自己的「美食研究所」後,廚藝甚至可能不如街邊的一個小販。
畢竟分子料理的核心在於「基於食材的理化性質,用科學方法解構、重構風味和□
感」,走的就不是正常廚師的路子。
也就是在西斑牙,高盧,鷹國,這種分子料理有土壤根基的地方,發展還不錯,有
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