第331章所以,憑什麼?(第二更)
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第331章所以,憑什麼?(第二更)
就在河野匡人做出了選擇的時候...
「評委室內」
眾評委還沉迷在夏鳴給他們構築的秋意之內。
楓葉散落在門徑之上,凍豆腐的味道將埃娃的心思全部捆綁。
秋意隔著料理從食材中體現,溫暖轉涼,熱情碰撞,在她心裡種下了無儘的想像。
之前岸本輝的疑問在品嘗的過程中被很好解答。
【香味】不是消失了,而是被夏鳴埋藏在了凍豆腐的深處。
香味隨著咀嚼逐層激發,並一點一點溫暖評委的味蕾。
「實在是太美味了,我覺得這位廚師應該已經達到至臻的境界了,一塊凍豆腐都能讓你做出這樣的層次,完全超越了我對米奇林的認知。
聽完埃娃的話,奧古斯也點了點頭。
「絕佳的搭配,伴隨著季節性的味道,我好像讀懂了這個廚師想要表達的東西。」
「仔細想想,日出之島隊雖然整齊,但料理意境上與這位廚師差了不止一星半點。」
「如果最後一道料理還能如此發揮,我依然會做出最公正的評判,因為那是我作為食客應有的權利。」
奧古斯這話說完,雷德的臉色明顯有點掛不住,他能聽出來奧古斯此刻還在diss他,但做評委這麼多年,這點臉皮還是有的。
他直接無視了奧古斯的話,講了一點料理裡麵他認為的不足。
其他評委聽的一頭霧水,因為雷德講述的點大部分都很主觀,這其實並不符合一般評委的角度。
但雷德依然堅持這道【楓意】不如前麵幾道料理。
「凍豆腐的口感雖然不錯,但層次之間的融合還需要再有節奏一點~」
在這種評價下,夏鳴的【楓意】最終總分為「187分」。
相比前麵的兩道料理,確實出現了一定下滑。
網友們卻是對這種下滑並不買帳..
【這是在乾嘛呢?日出之島自己的評委都冇有意見,這個鷹國評委瞎跳啥呢?】
【我服了,你給我解釋下「層次之間的融合還需要再有節奏一點」這話什麼意思,你不如直接說你不想給分得了唄。】
【這話相當於遇到一個美女,你旁邊哥們直接來了一句就還行吧,你具體一問,他又答不上來,隻能到處挑些小刺。】
【評委這邊其實已經明牌了,夏哥做的料理他們吃下去感觸都很深,食材種類又明顯,名字更是連貫,該猜都應該已經猜到了。】
【是啊,那個鷹國的,就是看到夏哥一個人打對麵一隊嫉妒了,想著故意壓分。】
【黑幕啊,強烈要求公開評委分數!】
【站在交流賽舉辦方的角度來看,這麼多屆了,從來冇有一個人能像夏哥一樣一打全隊,這份紀錄一旦開了,以後怕是要成絕唱了。】
【咱就是說
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