第183章初階單位已經聲名鵲起,那我來做個
第183章初階單位已經聲名鵲起,那我來做個(第1/4頁)
在夏鳴與鄭澤謙對戰前,率先迎來對戰的是錢有道與白珩。
兩位實力在“華5級”周圍徘徊的選手,此刻要爭奪最後一個“華4級”席位。
最終,兩人抽到的主題是「丸子」「豬肉」「炸」。
獲得了主題的兩人也是在思索良久後,定下了他們各自的料理。
白珩做的是「紅燒獅子頭」,做法傳統中帶有一點點個人理解的創新,是她在看完隋戊佰教程後自己改良出來的。
錢有道做的是「紅糟大肉丸」,本身是一道經典的臺區名小吃,他將其改良後,加入了筍乾,整個丸子的口味與傳統版有所不同。
和夏鳴還有鄭澤謙不同,錢有道與白珩紙麵實力接近,第三第四就在這一念之差。
所以,整場比賽,他們都十分認真,切切實實的讓直播間的網友們,感受了一把什麼叫真正正統的華廚對決。
至少,比之前掏出法餐的韓天衍正統太多了。
一番較量過後,最終評判時,兩人的評分也是極其相近。
可能出於兩種肉丸最終落地的難度考慮,評委在綜合了各方麵因素後,還是給了「紅燒獅子頭」更高的分數。
於是,在經過了這麼多天的比賽後,「新出爭霸賽」第三的名號終於是鎖定了下來。
至於錢有道,遺憾落敗的他想要晉升“華4級”就隻能去正常考試了。
不過,錢有道對此表現的很樂觀。
“我覺得內陸還有很多我不了解的技藝,很多我之前冇有接觸到的流派,和一大群優秀廚師。”
“新廚爭霸賽不過是我正式踏入料理評級的起點,遠遠不是我人生的終點。”
“所以我決定,在華夏四處轉個兩年,一邊分享探店的同時,一邊考級。”
“對了,夏兄,澤謙,你們比完以後有什麼安排嗎?如果冇事的話,一起來遊曆啊!我帶你們玩~”
夏鳴倒是不介意吃大戶,因為他已經看出了錢有道的優勢與不足,並且他也能幫其指點補齊。
但這個事,得看他心情
而且,夏鳴覺得以自己現在的名氣,拿下冠軍,獲得八珍豬後,應該很快就會有綜藝找上門。
這次,就不是綜藝選他了,而是他選綜藝了。
屆時他的行程應該會很忙碌,人在不在國內還不好說,於是也就婉拒了。
鄭澤謙倒是對錢有道的邀約不太感冒,他隻要不收錢有道給的現金,心理上是可以白吃白喝錢有道的。
但到處遊曆會影響他賺錢,所以有這個功夫,不如考慮通過這場比賽將利益最大化後,思索一下開班選址在哪比較合適。
聽到兩人拒絕,錢有道感到有些可惜。
“那行,修行旅途先放到一邊,我在這休息室多等你們會,比完了,我請你們吃飯。”
“恰好,我姐也過來了,她可是對夏兄
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)