第166章說好製作肉餡麵點?你轉頭COS葉問什
第166章說好製作肉餡麵點?你轉頭COS葉問什(第2/4頁)
非就是幾個長老偶爾吃一點.”
但這就意味著夏鳴完全不會麵點嗎?
也不儘然
之前就提到了十六長老「血麵佛」,這是一個白天,虔誠無比,隻吃仿葷菜的和尚。
也是一個晚上,狂躁無比,但卻隻吃仿素菜的瘋子。
冇錯,仿葷是將素菜做的像葷菜,而仿素是將葷菜做的像素菜,後者最常見的形態,就是麵點。
“外形類似青菜的肉餅,長得像土豆的包子,後山裡僅有的一些靈米麵粉,基本全用在了這裡。”
所以,夏鳴會麵點,但仔細算下來傾向於「鹹點」,畢竟血刀宗看起來自上而下都會吃美食,但其實究其原因,還是因為需要修煉。
你將血刀宗所謂的美食,轉換成一般修士眼裡的丹藥就行了。
隻不過相比味同嚼蠟的丹藥,後廚會將其味道調配的更好罷了。
“肉,麵點,真是有點熟悉的題目呢”
夏鳴微微一笑,腦中閃過數道料理,最終,他選擇了裡麵難度最高的一道。
也就在此時,賀禾決定了她的料理。
在她看來,她的料理也是一道難度極高的麵點
抽完簽後,兩人很快開始準備材料,在看到夏鳴拿過各種麵粉,並拿了大量肉食,蔬菜後,賀禾的不安感更加明顯了。
因為這是她記憶中,夏鳴除了「食材搶奪賽」那次,拿到的最多食材種類了。
隻通過食材,她完全判斷不出,夏鳴想要製作什麼料理。
夏鳴看著賀禾拿著的材料,也是微微挑了挑眉,他回憶中,似乎也冇有需要那些材料的料理。
但夏鳴看著食材顏色,總覺得賀禾很有可能,和他在做類似的事情。
“那這就稍微有點意思了”
笑著搖搖頭,夏鳴將酵母醒發,開始製作麵點.
就在兩人製作的熱火朝天之時,評委席上的眾人也在對這個題目進行討論。
“老隋啊,你覺得這個題目你來做會做什麼?”
隋戊佰聽著尹盛江的話憨憨一笑。
“要我來啊,那我肯定做「紙皮包子」,那東西知易行難,很考驗廚師麵點功底。”
尤仗文聽到隋戊佰的話,也是點點頭。
“確實是個不錯的選擇,不過如果是我的話,應該會做「灌湯包」吧~”
“嗯,「灌湯包」也是一個不錯的選擇。”
隋戊佰笑著點頭,彆看灌湯包哪裡都能買到,但其頂尖料理與一般料理的差距極大,很多時候隻是一點點細節,就會導致滿盤皆輸。
譚知風聽到大家討論的有鼻子有眼的,也笑著加入話題。
他倒是傾向做「叉燒包」,因為他覺得,這個題目不是從屬關係。
“不是單純的肉,或者單純的麵點。”
“我覺得,這個題目的核心,是在三個主題都表現清晰的情況下,儘可能的將三者平衡。”
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