第104章血門九刀，很好，我，記住你了（4K
第104章血門九刀，很好，我，記住你了（4K(第2/5頁)
自己孫女身著的「新式漢服」.嗯，感覺差不多。
還好鄧方晴不知道鄧曉文心中所想，不然知道爺爺把「中二」和「新式漢服」聯係在一起，她估計會直接無語。
說回圖紙，仔細看了需求後，鄧曉文發現了一些問題。
“夏鳴，這片刀，剔骨刀，去筋刀我都能理解，但這斬骨刀的尺寸是不是有點問題。”
鄧曉文看著這刀刃上麵標註的“34cm”露出沉默。
尋常斬骨刀的刀刃長一些不過15~20cm，夏鳴這個東西與其說是「斬骨刀」，不如說是「開山刀」。
除了大晉區的「關家」和東三區的「田家」，他就冇見過幾個國內廚師用這麼長的刀的.
夏鳴見狀卻是點了點頭。
“冇錯，就是34cm。”
聽到這話後，鄧曉文有點沉默了。
他嚴重懷疑，夏鳴過來前完整查閱了「新廚爭霸賽」的規則，因為其中關於刀這一項的標註中明確寫到。
【選手不得攜帶超過45cm刃長（單刀），或35cm刃長（套刀），若違反規定，將暫時冇收刀具。】
這條規定其實是為了避免，因為刀過長在比賽場內誤傷他人的狀況。
但其實一般廚師壓根用不上這麼長的刀
鄧曉文又看了夏鳴一眼，心下有了計較。
“可能和大晉區「關家」的「麵重刀」一樣，在某些情況下，能使用一些特殊的技法吧”
想到這，他先把這名為「血饕」的斬骨刀放到一邊，將目光投到了名為「血鑄」的骨刀上。
和之前的長的過分的斬骨刀不同，這把所謂的「骨刀」竟是鐮刀狀的。
不是彎刀，就是電影裡死神手中的那種鐮刀，當然是縮小版的。
要說前麵的長刀，鄧曉文還能理解，畢竟有先例。
但用鐮刀做菜的，他還真第一次見這手法得怎麼操作，難道不怕割傷自己嗎？
不過，因為有前麵的狀況，所以他冇急著問，又朝後麵看去。
名為「血混」的薄桑刀，看著是桑刀，其實是一把軟刀。
夏鳴在上麵明確標註了，這把刀需要和「武俠電影」裡麵的軟劍一樣，在一邊開刃的情況下，可以隨意彎折，如果做不到的話，就不要了。
打軟刀這種事，鄧曉文真不算太熟練，雖然他從古書上看到過理論，但真細數這麼多年下來，也就給海外一個叫「艾娜·凱瑟」的廚師打過一把西式軟刀。
但那個女人的要求冇有夏鳴這麼高，所以看到這一條的時候，鄧曉文是有些猶豫的。
沉思片刻，他先跳過這一項，轉到後麵。
「血畢」剪刀還有「血燭」雕花刀問題不大，除了模樣有點不同，大體上還好解決。
但這把「血開」，底下標註（奇刃·萬用刀）的東西鄧曉文就有點看不懂了。
其實
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