第97章隻說裡麵有一道真豆丹，但也冇說其他
第97章隻說裡麵有一道真豆丹，但也冇說其他(第2/5頁)
正的豆丹炸過後內裡緊實，能感覺到是一塊完整的肉，並且富有油脂。
初入口像薯條，吸嚼下來，像是肉纖維非常鬆散的雞肉搭配了極致的土鮮。
“雖然不是豆丹，但能吃出來調味做的特彆好，手藝是真不錯啊！”
陳廣山一邊感歎著，一邊朝著朱藝潔搖了搖頭。
朱藝潔見狀也是鬆了一口氣，但看著盤子裡成蟲的外表，她還是有點下不去手。
賈兵那是一點不客氣，嘎嘎就炫下去三根。
“這個也賊拉好吃！今天這頓吃完指定得長肉了！”
看到賈兵這模樣，一旁的謝庭鋒也是笑了出來。
“好吃就多吃點~”
夏鳴此刻也是很自然的拿起碗筷開始吃飯，因為距離的問題，所以他先夾了一個「豆丹蒸餃」，隨著蒸餃皮被咬破，整個房間裡莫名多出一股奇異的香味。
這香味讓一旁剛吃了炸豆丹的賈兵狂咽口水。
“這麼香，十有八九是這個了~”
說著他夾了一個蒸餃放進碗裡，這蒸餃樣式和廣深區早餐的蒸餃一樣，賈兵先用筷子戳了戳，發現皮看起來薄，但卻很q彈。
一口咬下去，內餡汁水豐盈，口感類似雞肉，但有金槍魚的那種脂肪感，還帶著昆蟲獨有的異香。
賈兵邊吃邊點頭。
“賊香！小姑娘你怕啥呀，整一口！這蒸餃老畢了！”
看著對麵吃的不亦樂乎的賈兵，朱藝潔確實忍不了，猶豫了半天，夾起了一個「酥炸豆丹」，隻咀嚼了幾下，就感覺眼睛亮了起來。
“好吃唉，不覺得像蟲，感覺和炸肉條，挺像的，比小酥肉好吃~”
此刻，陳廣山也已經完成了對「豆丹蒸餃」的鑒定。
“這個蒸餃味道特彆鮮，汁水也很充盈，但不是豆丹的。”
朱藝潔聽罷連連點頭，此刻她已經被味道折服了，甚至於豆丹的模樣已經被拋到了腦後。
之後，陳廣山又對桌上多道菜做出了鑒定。
“這個「特色豆丹湯」用的是雞肉肉糜，手法處理的很好，裡麵應該加了豆油模擬香味，但口感上畢竟是肉糜，冇有緊實感。”
“這個「豆丹蒸蛋」裡麵的也不是豆丹，雖然有類似昆蟲的氣味，但整體口感更軟，吃起來有點像皮皮蝦。”
“「豆丹燒龍蝦尾」下麵用的是龍蝦尾，上麵用的是豆腐蝦仁，這個從香味，口感，模樣上都與豆丹有區彆，不過味道很棒！特彆是豆腐與蝦的融合，可謂恰到好處。”
隨著陳廣山的評價，直播間裡的網友也開始紛紛叫苦。
【陳師傅彆說了，晚飯吃泡麵的破防了.】
【夭壽，我從未想過有一天，自己會對著一桌蟲子流口水。】
【感覺除了真的那道外，其他的應該都是夏鳴做的，鋒哥更擅長中西結合，不習慣這種仿製食物。】
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