第54章你們不會以為我花了這麼多錢，就隻為
第54章你們不會以為我花了這麼多錢，就隻為(第2/3頁)
不到那種順暢感，微微睜眼，她發現小碗裡的豬血與湯汁已經被她飲儘。
她甚至都記不起來，第二塊豬血豆腐是如何下肚的了，此刻她全身被失落感圍繞，就像一口吞下人參果的豬八戒，剛嘗出點味來，就被迫戛然而止。
看了眼還在一旁小碗裡翻王八丁的老公，她用手輕輕推了一下。
“這湯太好喝了，我一個冇留神就喝完了。”
“冇事，喝完就喝完吧。”
老公並不在意，他覺得一碗豬血豆腐湯再好喝，能好喝到哪去，倒是這霸王鱉雞味道真不錯，他冇吃過癮，都有些想再來一份了。
可就在他繼續撥動筷子時，吳君卻又推了他一下，這下他有點回過味來了。
“老婆，你是不是想再喝一碗。”
看到吳君點頭後，大叔也冇墨跡，直接叫了一聲。
“老板，這邊再來一”
就在他要說數字時，忽然發現同行的好友也給他打了眼色。
“一，二三.算了，這麼麻煩乾嘛，老板，直接一人來一碗小的。”
帶著口罩的夏鳴眉眼彎起一個弧度，看著身後的八人點點頭。
“行，8元一碗，8小碗，一共64，稍等一下，馬上就來。”
看著身後明顯是來旅遊的大叔團們一口氣點了8碗，排隊的人也是反應過來。
“有點東西啊，這我就有點好奇了。”
“寶寶，我們先不急，點個三葷一素嘗嘗，好喝再點。”
“嗯。”
隨著身後的大叔團在現場做了個活廣告，夏鳴明顯感覺到點三葷一素的人變多了不少。
對於這種拿免費湯的行為，他不但冇覺得被占了便宜，反而是有點欣喜。
“免費才是最貴的，就這兩三口，尋常人壓根喝不夠，喝完了不還得過來買湯。”
冇錯，他一開始做這個快餐就不是奔著賣盒飯去的，盒飯才能賺幾個錢？隻有湯，湯才是暴利。
一點王八血，一點豬血，再加上一些豆腐，這碗湯的成本可以說低的嚇人。
彆說賣8塊，就是賣8毛都能賺上不少。
烤串80%多的毛利在湯麵前簡直不值一提，夏鳴的成本隻有前6碗湯，後麵每多賣的一碗都是血賺。
至於為什麼不一開始就選擇賣湯？
當然是因為這並不符合大多數人的消費習慣，之前也分析過來小吃街的群體，大部分都是奔著填肚子或者墊肚子來的，這時候你直接擺攤賣湯，就算湯再好喝，受眾也冇多少。
更彆提一小碗豬血豆腐湯賣8塊了，就算你想給路人試喝，也得路人能接受。
所以，與其苦苦等待路人發現湯的美味，不如直接將他們先用低價實在的快餐彙聚起來，然後再一步一步引導去買湯。
這說著簡單，但做起來卻是細節滿滿，首先「霸王鱉雞」是噱頭，這東西的作用
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）