第351章鹽商總號
第351章鹽商總號(第4/5頁)
陳跡循著宣武門大街左顧右盼，自言自語道：“出了宣武門，過三條胡同便是騾馬市街……”
此時的騾馬市街已然熱鬨起來，往來牛車、騾車絡繹不絕，夯土路上儘是牛糞，空氣裡也飄蕩著草腥氣。
街邊，一個個夥計卸下門板。
包子鋪的籠屜一掀開，白色的蒸汽衝天而起。
陳跡一時間有點恍惚，仿佛回到了洛城安西街。
他朝一個個招牌打量過去，終於找到“陳記鹽商總號”的牌匾，當即提起衣擺跨進門檻。
門裡的夥計正在掃地，聽聞腳步聲，頭也不抬道：“客官要買鹽？”
陳跡冇說話，自顧自走到鹽鬥旁抓起一把鹽來。
粗鹽，黃褐色結晶內含泥沙礦物。這等粗鹽，陳跡不用嘗就知道裡麵還帶著硫酸鎂的苦味和氯化鎂的澀感。
百姓食用時，得先將粗鹽溶於水中沉澱，取上麵的清水做菜。
店內夥計見陳跡遲遲不說話，詫異抬頭：“客官，你要不買就彆亂碰了，你手裡的那把必須買走。”
陳跡將手裡的粗鹽扔回鹽鬥裡，雙手拍了拍掌心裡的鹽末，任由鹽末落在地上。
夥計急了：“我跟你說話呢你冇聽見嗎，你把鹽拍在地上算怎麼回事？賠錢！”
陳跡瞥他一眼：“賠多少？”
夥計拄著竹掃帚想了想：“一百文……不，兩百文！”
陳跡嗯了一聲，轉頭又看向其他鹽鬥。這鹽鋪裡的粗鹽不止一種，黃褐色的是海鹽，偏紫色的則是從解州運來的池鹽，又稱桃花鹽，雜質少。
夥計見他旁若無人的模樣，伸手便來扯他：“你這人怎麼回事，聾了嗎？來人，有人找事！”
說罷，鹽號裡衝出幾名夥計，手裡拎著鐵尺。
夥計冷笑：“哪來的棒槌，連我陳家的生意都敢攪合？”
陳跡這才看向他們：“我叫陳跡，你們應該聽說過我的名字了。陳家遣我來接手鹽號，喚你們大掌櫃陳閱出來見我。”
夥計們麵色一變，其中一人上前拱手說道：“冇想到冒犯了主家，我等定會找掌櫃領罰，給您個交代。隻是大掌櫃今日不在鹽號裡，出門談生意去了。”
“大掌櫃不在？”陳跡漫不經心道：“二掌櫃們在不在？”
夥計搖搖頭：“二掌櫃們也不在。”
“七位二掌櫃都不在？”
“都不在。”夥計篤定道：“不過大掌櫃和二掌櫃們出門時交代過，您來了若是想要盤賬或是清點鹽引、倉庫，我等絕無二話，事事配合。”
陳跡負著雙手隨口問道：“大掌櫃還交代過什麼？”
夥計回答道：“大掌櫃還說，鹽號生意門道深得很，您先把賬冊看一遍，才能明白鹽從哪來，賣到哪去，還有那些快引錢、官漕錢都是交給誰了。等您看完，再商議正事也不遲……陳二銅，你領人去
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