重生八一漁獵西北

494.第494章料理熊掌有講究

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494.第494章料理熊掌有講究(第3/6頁)

道:

“拿的是啥?這才走咋又回來了?”

“那咋就不能回來?”杜春芳聽著老伴這問話,立刻就不樂意了,“家在這裡,老爹老娘在這裡,那不是想啥時候回來就啥時候回來嘛。”

“我那不是覺得小龍是有事才回來的嘛。問問啥事。”李青俠聽著也不惱,笑著解釋,“這匆匆忙忙的回來,必定是有啥事情。”

“打著一個熊。”李龍把袋子裡的熊掌取出來給大家看,“拿回來兩個熊掌你們做著吃。”

“嘿,這可是好東西。”李青俠看著那熊掌,一臉的興奮,“好東西啊。”

“打著熊了?你冇受傷吧?”杜春芳和李青俠的關註點完全不在一塊兒,她急忙邁著小腳走過來問道,“冇讓熊給撓了吧?”

“冇有,隔三十幾米哩,我三槍,就把那熊打死了。”李龍說的輕鬆,“現在打獵都用槍,看到了一槍,槍一響,熊啊狼啊打著就打著了,打不著就嚇跑了。”

李龍把槍從拖拉機車鬥子裡取下來給老娘展示了一下。

熊已經被幾個孩子抱著拿著玩了,李青俠走過來接過槍看了看,讚歎著:

“嘿,這東西真好!那年頭要是有這家夥,嘿!”

他話冇說完,李龍卻清楚要說的是什麼。自家有族譜,往上幾百年也算是望族,但到爸爺爺輩那時就是貧窮了,到父親這時候更是赤貧的感覺,受的苦不少,解放前也是受過欺壓的。所以對於槍,他們比自己這一輩人更敏感一些。

李建國和梁月梅從菜園子裡出來,看著那熊掌,李建國皺了皺眉頭:

“這家夥可不好整治。”

他是在兵團當過司務長的,李龍也冇問過以前那時候他整治過熊掌冇有,不過聽這話意思至少知道怎麼做。

上一世在視頻裡掃過幾眼怎麼弄熊掌,隻隱約記得要使勁煮,然後用各種高湯,又或者紅燒,反正最後給出的評價是不怎麼好吃。

“大哥,這咋整?”

“煮啊,先把掌煮爛,把毛和爪子給弄掉,然後再燉或者紅燒吧。反正得用大料,不然不好吃。還得煮爛,這煮得煮一晚上吧?”李建國不太確定,“不然煮不爛,吃著就跟皮條一樣。”

好吧,又是慢工出細活的事情。

李龍乾脆不管了,他給李強說:

“強強,小心點,彆讓那爪子把你劃著了,那上麵臟東西多的很!”

棕熊雖然不大,但爪子看著很鋒利,李龍是親眼看到這棕熊兩爪子幾乎把那頭鹿的脖子給抓透的。

“那你就休息,我呆會兒把這東西整治一下,明天中午能吃吧。”李建國說是那麼說,但碰到這樣傳說中的食材,要說冇興趣是不可能的。

“我不等了,縣裡院子裡還有一個,曉霞忙著工作,我回去把那個也弄一弄。大哥,你給我細說一

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