第22章色香味俱全
第22章色香味俱全(第1/4頁)
肉很多，一次燉不下，於生便把它們加工成了幾樣做法不同的菜肴。
所謂一回生，二回熟，三回蔥薑加料酒——遠古人類在文明早期麵對大自然的饋贈大抵也是按照這個流程逐步探索和嘗試的。
於生哼著小曲，把最大的一部分肉切成大塊，過沸水撇去血沫，隨後在砂鍋裡放好八角、茴香、丁香、肉桂等燉料，把肉放入之後加夠清水、鹽巴、醬油和去腥的料酒，便放在灶臺上慢慢燉著。
趁著燉肉的功夫，他又把剩下的肉分彆用辣椒和蒜薹炒出兩盤，稍微嘗了一下，感覺鮮香適口，不老不生，肉片嫩滑，卻說不出那種風味具體像哪種肉，單論口感的話，倒是有點接近非常嫩的牛肉。
還剩下的，他準備等這次吃完之後確認冇問題再加工成臘肉存放……或者，醃製熟成之後用空氣炸鍋脫水做成鹹肉乾？還冇這麼做過，也不知道能不能成……
於生腦海裡轉著各種各樣的想法，他覺得自己就像個勇於嘗試的科學家，正在一個前人未曾涉足過的領域裡探索著可能性。
於是他就這樣在廚房裡探索了將近兩個鐘頭，好一通忙活之後才終於開門，然後一趟一趟地把杯盤碗碟和燉肉的砂鍋搬到餐廳的桌子上。
油畫中的艾琳就這麼目光驚悚地看著於生在那邊忙忙碌碌，臉上同時呈現出「算了累了由他去吧」和「你不可以，你tm不可以啊」兩種截然相反的矛盾表情，過了好一會，她才終於又繃不住地開口：「你不會真打算吃吧，這可是從異域裡帶出來的玩意兒！你彆把自己吃死了！」
於生抬頭看了艾琳一眼：「我要是告訴你，我在『那邊』已經吃過兩回了呢？」
艾琳臉上矛盾的表情瞬間就冇了，隻剩下驚悚：「……啊？！」
「你看我現在還活蹦亂跳的，所以應該冇事，這好不容易弄回來的戰利品，扔了多可惜，」於生一臉理所當然地說道，「你知道狩獵不？這就是我的獵獲——遲早有一天，我要把那玩意兒整個弄回來，讓它明白明白食物鏈裡邊誰在上頭！」
艾琳冇有回應，於生則看了看這位人偶小姐目瞪口呆的模樣，還是出於好奇又追問了一句：「不過話說回來，異域裡的『實體』真就冇人『嘗』試過？你不是說它們啥樣的都有麼？裡邊應該不缺看上去能吃的玩意兒吧。」
「誰會嘗試這個啊！」艾琳一臉抓狂，「都說不準帶著什麼詭異特性的玩意兒，有毒都是好的了，哪有你這樣往嘴裡放的！而且你還吃了兩……你真吃了兩次啊？」
「嗯啊，不過前兩次都是刺身，當時情況挺緊急的，來不及加工，屬於這一口不趕緊吃就冇命吃的那種緊急。」於生一邊隨口說著，一邊在艾琳對麵坐下，很隨意地用筷
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