第41章滋味
第41章滋味(第4/4頁)
意好。一棵樹等一個人長大,人等一棵樹結果。
幾天以後,周奶奶把鋪子門口的小黑板擦乾淨,寫上了“夏季菜單”四個字。下麵列著幾樣新品——豌豆黃用了槐花蜜新方,陳皮桂花紅豆沙是周記的老手藝新味道,蜜桃飲用的是掌珍司桃林分來的桃。三道新口味,一道是鋪子的,一道是周記糖水鋪的,一道是掌珍司桃林的。整條朱雀街的滋味不知不覺都融進了一錢五分鋪的菜單裡。
沈棠棠看著那張菜單,想起兩年前她剛來的時候上麵隻有棗花酥一樣。後來加了桃花酥、醬牛肉、雪裡蕻麵,又加了蛤蜊薺菜餛飩和豌豆黃。現在連蜜桃飲都上了,這鋪子早就不是她和周奶奶兩個人的了。朱雀街上的人,誰端來一碗東西,她嘗了給了方子,那方子回到誰的鋪子裡就成了誰的招牌。鋪子是殼,街坊是核。
傍晚關了門板,她在鋪子裡把當天的方子整理完。張記的餛飩方旁邊多了兩個字——“蛤蜊”。那是老板娘的,她冇改。周老伯的紅豆沙方子旁邊,她把“陳皮一塊”改成了“陳皮半塊,桂花蜜一勺”,又在下麵寫了一行小字:“周老伯放了三十年陳皮,今得桂花。”寫完之後她在心裡算了算,從她給周奶奶寫下第一個“陳皮一錢五分”到現在,差不多兩年。這兩年裡,她寫了一本書、幾遝單頁、好幾塊鋪子的招牌,還有幾十隻碗底的字。每一件東西都和人有關。陳皮是周老伯的,桂花蜜是她加的,碗底的字是裴鈺刻的,客人喝剩下的半碗紅豆沙是擦桌子時周奶奶收走的。一個人做不了這麼多事。一條街可以。
回到竹裡館已經很晚了。裴鈺在廊下給初九換水,雪團蹲在木盆旁邊。窗臺上那盆野蘭不知什麼時候又冒了半片新葉,桂花盆裡的青籽又圓了一圈。棗樹的枝葉在夜風裡沙沙響,初九從罐口探出觸須,輕輕晃了晃。沈棠棠在廊下站了一會兒,走回屋裡翻開小本子。