風起北美1625

第632章征程(五)

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第632章征程(五)(第2/4頁)

紅薯等糧食作物,更是經營起了大片甘蔗田,使這裡一躍成為新華最為重要的蔗糖產地。

這背後,體現的是一種近乎蠻橫的、改造環境的強大意誌與執行力。

「知道嗎?」剛剛才接任夏威夷拓殖專員的海軍少校周瑞安對「斬浪號」船長林澤洋說道:「去年,我們生產了一千四百多噸蔗糖!這個數量幾乎占了我們新華蔗糖來源的四成,接近於此前從美洲的進口量。」

這個產量,單純從數字上看,或許並不算驚天動地。

它大約能滿足十二萬到十四萬人一年的基本用糖需求(按後世中國每人每年消費10—

12公斤估算),或者供應歐洲某個城市一年的消耗。

但若將這個數字置於十七世紀中葉全球蔗糖生產的格局中,便足以令人側目。

要知道,荷蘭東印度公司苦心經營多年的東番島(臺灣),其蔗糖產量也不過七八百噸。

而被英格蘭人寄予厚望並被稱之為「糖島」的巴貝多島,此時才剛剛從巴西引進甘蔗不到四年,產量也隻有可憐的三百多噸。

相形之下,夏威夷拓殖區在短短數年間,便在蔗糖產量上實現了跨越式發展,無疑是一個巨大的成功。

然而,這甜蜜產業的背後,是極其沉重的勞動力投入。

甘蔗,是名副其實的「嗜血(勞動力密集型)」作物,其勞動力需求遠超水稻、小麥等傳統糧食作物。

《補農書》有載:「上農夫一人止能治十畝。」這指的是精耕細作的水稻田。

而甘蔗,從種植到收獲,周期長達十二至十八個月,其間需要反複進行中耕、培土、

施肥,收獲時的勞動強度更是驚人。

綜合算下來,每畝甘蔗所需的勞動力投入,是水稻的三到五倍。

目前,夏威夷拓殖區所開辟的一萬多畝蔗田,背後是數以千計的勞力在支撐,每一份甜蜜的產出,都浸透著拓殖者的算計與被統治者的汗水。

想要進一步擴大甘蔗種植規模,產出更多的糖,唯一的法子,就是不停地往島上堆人」,遷移更多的農人過來。

或者————「收服」更多的土著原住民,將他們儘數轉化為依附於種植園的蔗農。

除了蔗糖這種高經濟附加值的商品,夏威夷還是新華境內唯一的稻米產地。

得益於熱帶海洋性氣候,這裡終年溫暖,雖無四季之分,但雨量豐沛,且受信風調節,並非酷熱難當。

更為重要的是,火山活動帶來的肥沃土壤,為農業提供了天然的溫床。

來自大明東南沿海的移民們,不僅帶來了甘蔗,也利用當地豐富的水源和溫熱條件,成功地開辟了數千畝水田,種植水稻,並且摸索出一年兩熟的種植模式(夏威夷曾是美國第三大稻米產地)。

這不僅使得夏威夷拓

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