第六百九十三章高端板塊
第六百九十三章高端板塊(第4/5頁)
態穩固之後,我們可以逐步引種雞油菌、美味牛肝菌、虎掌菌等所有依托鬆柏林生長的高端野生菌種。循序漸進、層層迭代,把這座山頭,打造成全國獨一無二、品類最全、品質頂尖的珍稀菌類專屬培育基地。”
眾人聞聲皆默然認同。
如今的青木村產業體係早已趨於完善,青木稻、黑穀血薯穩供糧油,梯田瓜果、大棚蔬菜四季不斷,水庫紫鱔、黑螯蝦等水產更是獨樹一幟,完整撐起了青木居、青木軒兩大高端餐飲品牌的食材供給鏈。
可唯獨高端珍菌板塊,始終存在短板。
以往村裡的頂級菌類,全靠莫天揚借口猴群幫忙將靈泉空間中的菌類帶出來,現在青木居、青木軒規模擴大,隻能勉強用作點綴……
而當下的國內高端食材市場,頂級鬆茸、黑鬆露長期被小眾渠道壟斷,價格被肆意炒高,市麵貨品真假混雜、品質參差不齊,高端餐飲始終麵臨無好菌可用的困境。
一旦青木村的專屬鬆柏林菌類基地落成,依托青木山獨有的靈韻水土、冰雪融水滋養,培育出的菌類品質必將全麵超越普通野生珍品。
這將會成為青木生態農業全新的頂級招牌,既能獨家供給旗下高端餐飲門店,打造市麵上僅此一家的頂級菌宴,填補國內高端生態食材的市場空白,更能徹底拉開青木村與全國所有農場、農業基地的層級差距,穩穩築牢無可替代的產業壁壘。
沈錚聽完整套周密完整的生態規劃,眼底滿是震撼與由衷的佩服,忍不住由衷讚歎:
“這思路太絕了!尋常人種地,都是看地適合種什麼,順勢而為;你這是反向造境,為頂級物產量身打造一方專屬天地,重塑整座山體生態!”
“憑借青木山的底子,再加冰雪融水的加持,日後這裡產出的鬆茸、鬆露,必然是世間獨一份的品質,根本無需擔憂銷路,隻會供不應求。”
莫天揚望著遠處沉寂的山巒,眼底精光篤定,冇有絲毫猶豫,沉聲定音:“既然可行,那咱們就落地開乾。”
一旁的沈錚當即接話,氣場利落,主動攬下資源事宜:“鬆柏良種交給我,全國各地優質樹苗,我來統籌調配,保證品種最優、成活率最高。”
周教授頷首讚許,隨即補充出更精細、兼顧多元產業的整體布局規劃:
“菌類喜陰畏曬,我們可以分層規劃、合理利用三座山體資源。將所有背陰坡麵全部改造栽種鬆柏,打造連片的生態鬆林、柏林。林間空地套種苜蓿與龍須草,既能固土保濕、養護菌群根係,同時可以兼顧牧草培育、草藥種植,實現一地多用、種養共生。”
“而山體向陽坡麵光照充足、溫差適宜,保留現有果林,持續產出優質瓜果。如此陰陽分區、立體種植,山上有
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