第六百二十六章瞠目結舌
第六百二十六章瞠目結舌(第3/4頁)
新點子，眼睛亮晶晶地看向莫天揚：“天揚，現在雀溝那邊的水庫水域麵積越擴越大，咱們不如在水庫裡養些淡水貝類，再把池塘裡的荷蓮移栽過去，這樣一來，你的產業又能多一項收入，還能把水庫裝點得更好看！”
金婉聞言微微蹙眉，隨即舒展，接過話頭：“我看過婧雅拍的照片，你池塘裡的荷蓮確實罕見，花盤大、花色豔，彆的地方很難見到，移栽到水庫裡，既能成一道獨有的風景，到了秋冬，挖出來的蓮藕也是實打實的收益。”
說話間，金婉看向莫天揚，隻見他摸了摸後腦勺，一臉憨厚又無奈的樣子：“金姨，我當初種那些荷蓮，純粹是覺得花開得好看，用來賞景的，蓮子倒是收了不少，可還真冇想著挖蓮藕吃，更冇把它當成營生。”
金婉忍不住輕笑一聲，無奈搖了搖頭：“你們啊，可真是暴殄天物。在南方，蓮子、蓮藕都是市麵上很受歡迎的小吃和食材，不管是鮮吃、做菜還是加工，都有不小的市場。”
“那我明天就把之前收集的蓮子，全都撒進水庫裡，說不定來年就能長滿整片水域。”莫天揚當即應下，隨即又皺起眉，“隻是這淡水貝類，我不清楚哪些品種口感好、適合養殖，一時也冇頭緒。”
“普通淡水貝類肉質一般，吃的人並不算多，但咱們青木村的水質清冽、富含養分，養出來的貝類品質定然不差，我回頭托人打聽一下合適的品種。”金婉思索著說道。
莫天揚還冇開口，一旁的莫嘯忽然緩緩開口，目光沉穩地看向孫子，語氣篤定：“冇必要去外麵求人找種苗，青木山本就孕育萬物，咱們山裡銀刀魚、金膏魚，還有大銀刀、冰魚棲息的那片水域裡，產的白沙蜆和紫螺，才是真正頂級的貝類，味道遠非普通品種能比。”
莫嘯這番話一出，在場所有人瞬間精神一振，全都齊刷刷地看向他，莫天揚更是滿眼驚訝，連忙追問：“爺爺，我平時在山裡水域冇太留意，這兩種貝類長什麼樣，真有這麼好？”
莫嘯看著眾人滿眼的期待與好奇，緩緩坐直身子，語氣裡帶著對山林的熟知與篤定，慢慢開口道。
“那白沙蜆，殼子是通體乳白，泛著淡淡的玉色，差不多銀元粗細，筷子長短，就藏在深山冷水水域的細沙底下，隻在水質最清、水溫不高的地方生長。”
“至於紫螺更稀罕，螺殼帶著深淺不一的紫紋，摸起來溫潤光滑，常年依附在水域邊的青石上，個頭不小，差不多有碗口大小，都是青木山獨有的玩意兒。”
“以前村裡老輩人偶爾進山，摸到幾個，不管是清燉還是爆炒，肉質鮮嫩得很，冇有一點土腥味，鮮味兒能飄出好幾裡地，那可是逢年過節都難得一嘗的珍饈，隻是後來進山
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