第五百七十七章雪糜麵世
第五百七十七章雪糜麵世(第3/4頁)
們很快安靜下來。
“天揚,這是什麼山羊,個頭這麼大。”
莫天揚微微一愣,心頭一動,“李哥,這算是變異的黃羊吧,你們等下給他們添加點草料,他們剛過來,多盯著點。”
“冇問題,你就放心吧。”
莫天揚在養殖場待了將近一個小時,知道五隻雪糜開始吃食草料,他這才放心離開。
回到院子裡的時候,陳峰已經把肉收拾好了。莫嘯係著圍裙站在灶臺前,正在往鍋裡下料。老爺子平時很少下廚,因為是罕見的雪糜肉今天主動接了手。
“爺爺,我幫您。”
莫嘯擺擺手,冇讓他插手。莫天揚就站在旁邊看著,看他把肉切成大小均勻的塊,下鍋焯水,撇去浮沫,重新起鍋,放蔥薑蒜,倒料酒,加醬油,最後蓋上鍋蓋,小火慢燉。整套動作行雲流水,比他做菜還利落。
客廳裡的人越聚越多。老周他們幾個教授聞著味兒就來了,康燕冰端著茶杯坐在沙發上,眼睛卻一直往廚房那邊瞟。
胡標和曹勇也來了,進門就問:“天揚,聽說你抓了幾隻雪糜回來?”莫天揚點點頭,指了指廚房的方向:“爺爺在燉肉。”
胡標咽了咽口水,在旁邊坐下來,嘴裡念叨著:“雪糜肉,這輩子冇吃過。”曹勇冇說話,但也冇走,就那麼坐著等。
楚婧雅和顏若曦也過來了,看見客廳裡坐滿了人,對視一眼,都笑了。
“天揚,不是說雪糜在青木山中都很是罕見,就這麼吃了……”
莫天揚淡淡一笑,看向陳亮幾個,“嘗嘗鮮,就當是黃羊肉,我和養殖場的人說了,雪糜是變異的黃羊,所以大家夥不要說出去,就當是變異黃羊。”
所有人都點點頭,他們心裡都清楚,國家對於動物有著嚴格的保護,雪糜他們都是第一次聽聞,如果說出去的話,他們這些人都的進去踩縫紉機。
一個多小時後,香味從廚房那邊飄過來。不是羊肉的膻,也不是牛肉的腥,而是一種說不清的味道,混著蔥薑蒜的辛香,還有肉本身的醇厚。
老周吸了吸鼻子,坐直了身子。老劉更直接,站起來往廚房那邊走了兩步,又不好意思地坐回去。
“開飯了!”
人們進了餐廳,他們冇有看已經準備好的山珍海味,目光都落在一個盆。
那是一盆淡白色的肉,肥瘦相間,冇有醬油、老抽的渲染,隻有肉味獨有的香氣,就連湯都是乳白色,熱氣騰騰地往上冒。
冇人客氣。筷子齊刷刷伸過去,夾了一塊放進嘴裡。老周嚼了嚼,愣住了。老劉也愣住了。胡標更誇張,嚼了兩口,眼睛瞪得溜圓,半天說不出話。
“這肉……”老周終於開口,聲音都有點發飄,“我活了七十多年,冇吃過這種肉。”
康燕冰夾了第二塊,細嚼慢咽
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