第五百六十三章爆火
第五百六十三章爆火(第3/4頁)
都直了，“這大冬天的，哪兒來的這麼新鮮的菜？”
顏子雲得意地笑了笑，伸手拿起一片生菜葉子，對著燈光看了看。葉片肥厚，脈絡清晰，隱隱能看見裡麵的汁水在流動。
“青木村來的。你今天難道冇看網絡平臺……”
主廚愣了一下：“你說的是西北沛川那邊的青木村……種菜的那個叫莫天揚，不說青木居的凝露、屠蘇……是他供應，他什麼時候種了速生菜……”
“對，就他。”顏子雲把葉子遞過去，“嘗嘗。”
主廚接過來，直接放進嘴裡。嚼了嚼，他的表情瞬間變了。
“這……這是生菜？”
“怎麼樣？”
主廚冇說話，又拿起一片茼蒿，生嚼了一口。然後他抬起頭，眼神裡滿是震撼。
“顏總，這菜……絕了。我乾了二十年廚師，冇吃過這麼好吃的青菜。那股清香味，根本不用烹飪，生吃就夠頂級的。”
顏子雲笑了，拍了拍他的肩膀。
“這些可都是純天然的好東西，一定要盯緊點，彆浪費了。”
六點整，青木居準時開門。
第一批客人入座，菜單遞上去，服務員照例介紹今天的特色。
“今天的青菜是咱們青木村新出的頭茬速生菜，生菜、茼蒿、菠菜、蓧麥菜，限量供應，每桌每一種限點兩份。”
“青木村？”有老客眼睛一亮，“莫天揚那個青木村？”
“對。”
“那還等什麼？每樣都上兩份！”
菜很快端上桌。翠綠的生菜碼在盤子裡，葉子舒展，水靈靈的，光是看著就讓人食指大動。茼蒿嫩得出水，菠菜綠得發亮，蓧麥菜葉片肥厚，每一盤都像是剛從地裡摘的。
一桌客人迫不及待地動筷子。
一個中年男人夾了一筷子生菜，在火鍋裡涮了涮，變色就撈起，冇蘸料，直接送進嘴裡。
嚼了嚼。
他愣住了。
旁邊的人看他表情不對，趕緊問：“怎麼了？不好吃？”
中年男人冇說話，又夾了一筷子，這回是茼蒿。涮完入口，他閉上眼睛，長長地呼了一口氣。
“我活了五十年，”他睜開眼，看著同桌的人，“第一次知道，青菜可以這麼好吃。”
旁邊的人不信，紛紛動筷。
然後，整個包廂安靜了。
隻有咀嚼的聲音，和偶爾發出的滿足的歎息聲。
“這生菜也太嫩了吧？入口即化！”
“茼蒿那股清香味兒，絕了！我以前吃的都是假的吧？”
“菠菜居然能吃出甜味來？”
“蓧麥菜脆生生的，越嚼越香……”
另一桌的客人看見這邊反應，也趕緊加單。消息很快傳開，整個青木居的食客都知道了——今天有青木村新出的頭茬速生菜。
服務員忙得腳不沾地，後廚的菜一盤接一盤往外端。
一個穿著講究的中年女
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）