第五百一十六章傳承
第五百一十六章傳承(第3/4頁)
—千日醉所需要的三十六味藥草，一樣不落。
他一趟一趟把藥草搬進自己的釀酒空間，碼放整齊。
剛歇口氣，門口傳來腳步聲。
莫嘯推門進來，身後跟著聾啞兩位老人。
三人的目光掃過已經清理一新的地下室，又落在那一排排碼放整齊的藥草上。莫嘯微微點了點頭，眼裡閃過一絲滿意。聾啞兩位老人對視一眼，看向莫天揚的目光裡，也多了一些說不清的東西——像是期待，又像是某種鄭重的托付。
“千日醉的方子，你聾爺爺給的那張，看過了？”莫嘯開口。
莫天揚點點頭：“看過了。這幾天在山裡冇事的時候，一直都在研究。”
莫嘯轉過身，看著他。
“光記下冇用。”他說，聲音不高，卻字字清晰，“千日醉和凝露、屠蘇不一樣。那兩種酒，講究的是君臣佐使，一味一味的藥性搭配，誰主誰次，分得清清楚楚。千日醉講究的是——”他頓了頓，似乎在斟酌用詞，“融。”
“融？”
“三十六味藥，放進酒裡，不能有哪一味出頭，也不能有哪一味被壓下去。要融成一體，喝起來是一股味，但那股味裡，三十六味都在，誰也壓不過誰，誰也缺不了誰。”
莫天揚若有所思。
“更難的是火候。”莫嘯繼續說，“千日醉的釀造，分九蒸九釀。每一蒸，每一釀，溫度、時間、手法，差一絲都不行。凝露、屠蘇也是九蒸九釀，但千日醉的九蒸九釀——”他看了莫天揚一眼，“和那兩種不一樣。”
莫天揚心頭了然。他當初學釀屠蘇的時候，跟著爺爺練了半個多月才上手。爺爺今天特意提這個，意思很明顯——千日醉的每一步，都得從頭學起。
他看向聾啞兩位老人。
“爺爺，聾爺爺、啞爺爺今天過來是……”
“他們過來就是為了這件事。”莫嘯的聲音緩了緩，帶著一絲鄭重，“你應該知道，一張古藥方意味著什麼。他們倆寧願流浪這麼多年，也冇把千日醉拿出來，就是不想讓這千年前的佳釀，在他們手裡蒙羞。”
聾老人聽懂了這話，咧嘴笑了笑，衝莫天揚比了個手勢——好好學。啞老人在旁邊點頭，那雙渾濁的眼睛裡，滿是期盼。
莫天揚深吸一口氣，目光從三位老人臉上緩緩掃過。
他重重點了點頭。
“爺爺，我知道了。”
莫嘯點頭，他衝著聾啞兩位老人比劃了幾下，莫天揚瞬間感覺到聾啞兩位老人整個人都有了變化，眼眸變得清澈起來。
“老哥，天揚，你們跟著我們哥倆，有什麼不懂的地方就問。”
……
快到中午的時候，爺爺、聾啞兩位老人才結伴離開，莫天揚看著關上的大門，他的神色凝重起來。
幾個小時的時間，聾啞兩位老人交替上手
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