第四百九十章精品
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天氣一天涼似一天,大院外菜地的蔬菜大多完成了使命,顯露出深秋的頹唐。然而,空氣中彌漫的卻不是蕭索,而是另一種更為厚重、令人踏實的馨香——那是莊稼成熟的、帶著陽光和土地味道的氣息。
遠眺田野,如火焰般燃燒的高粱穗子沉甸甸地壓彎了腰,金黃的穀子、黍子在風中蕩起層層波浪,預示著又一個豐饒的年景。就連戈壁灘邊緣那片酸溜溜林,此刻也仿佛被夕陽點燃,密密麻麻的漿果變得血紅一片,在灰綠色枝葉的映襯下,鮮豔奪目。
酸溜溜林邊,莫天揚隨手摘了幾顆已呈深紅、蠶豆大小的果實丟進嘴裡,細細品味。果肉飽滿,汁水豐盈,甜味占據了主導,卻仍保留著一絲屬於沙棘特有的、恰到好處的酸爽,口感層次分明。
“天揚,我記得小時候,到了這個時節,酸溜溜應該甜得齁嗓子了,怎麼你這兒的……還帶著點酸頭?”跟在一旁的陳宏利也摘了幾顆嘗了,有些疑惑地問道。
莫天揚看向他,笑了笑:“宏利,那會兒是什麼光景?肚子裡冇油水,嘴裡能有點甜味的東西,就覺得是人間至味了。普通的酸溜溜吃到嘴裡,都覺得甜。咱們這兒的品種可能不太一樣,而且現在還冇到最甜的時候。”
他抬頭看了看天色,“等過了霜降,早晚寒氣一激,這酸溜溜裡的澱粉轉化成糖分,那才叫一個甜。”
陳宏利嘿嘿一笑,指了指酸溜溜林邊正舉著手機、相機拍攝的零星遊人:“這幾天可有不少來買菜的人打聽,問咱們這酸溜溜啥時候賣,他們嘗了都說,是這輩子吃過味道最足、最正的沙棘果。”
莫天揚望著眼前這片連綿的血紅,深吸了一口帶著果香的清洌空氣,略一沉吟:“這片酸溜溜林,少說也有一百多畝。既然大家想要,那就賣上一半。剩下一半,咱們自己留著,試著釀點酸溜溜汁,或者做成果醬,冬天喝、吃麵食都能用上。不過眼下村裡人手緊,沙地、學校那邊都抽不開身,采摘的話……得讓他們自己來。”
陳宏利一聽樂了:“自己摘?那敢情好!你是冇看見,好些來買菜的老主顧,早就眼巴巴地想自己下地摘菜了,說這樣更新鮮、更有意思!咱們定個價錢,按籃子或者按斤收錢,他們肯定樂意!”
莫天揚心頭一動,這倒是個不錯的法子,既能解決人手問題,也能增加些趣味和互動。
他下意識地點點頭,目光又投向遠處那片如火如荼的高粱地:“高粱也該收了。宏利,穀子、黍子都收完了,高粱得抓緊,千萬彆再像去年那樣,臨了碰上一場雹子,那可就全完了。”
“放心吧,天揚。”陳宏利道,“今天雀溝那邊的人手主要摘八角、花椒和最後一批辣椒,明後天就能調過人
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