第三百八十六章沈雨薇
第三百八十六章沈雨薇(第2/4頁)
興趣更濃,“你還會下廚?”
“在山裡生活,總要自己動手,胡亂學了些。”莫天揚謙虛道,但眼神裡透著自信。
沈老哈哈一笑,對管家點點頭:“帶莫小友去廚房,需要什麼,儘管配合。”
沈家的廚房寬敞明亮,用具齊全且保養得極好。莫天揚婉拒了廚師的幫忙,隻請管家幫忙準備了最簡單的粥米和幾樣基礎調料。他洗淨手,開始處理自己帶來的食材。
野蔥隻取最嫩的蔥白和少許蔥葉,切成極細的末,那辛辣淳厚的香氣瞬間盈滿廚房,這讓看著莫天揚做飯的廚師都瞪大眼睛。
他用砂鍋慢火熬了一鍋清香的白粥,待粥將成未成、米粒開花時,先放入紫玉霜棗丁,讓其甜潤慢慢融入粥底。粥成離火前,撒入野蔥花和少許細鹽,瞬間,蔥香與米香、棗香奇妙地融合在一起,構成一種溫暖而開胃的基調。
當廚師將白粥端到沈錚的麵前,沈錚微微一愣,“這香氣……竟如此勾人食欲。”
他舀起一勺粥。粥體綿滑,棗香清甜,而那畫龍點睛的野蔥花帶來的辛香回味,讓簡單的白粥變得韻味悠長,暖胃舒心。
“好!真好!”沈老連嘗幾口,讚不絕口,“返璞歸真,儘得食材本味。尤其是這幾樣山野之味,處理得恰到好處,保留了最動人的靈氣。小友,你這手藝,可不隻是‘胡亂學了些’啊!”
正說著,一個清脆如黃鸝般的聲音從門口傳來:“爺爺,什麼味道這麼香?您在偷吃什麼好吃的呢?”
話音未落,一個約莫二十出頭、紮著利落馬尾、身著簡潔運動服、渾身洋溢著青春活力的女孩,像一陣風似的蹦跳進來,正是沈老的孫女沈雨薇。
她靈動的大眼睛好奇地轉動著,小巧的鼻子微微翕動,下一刻,目光便被矮幾上已經洗淨擺好的青木朱瓜、青木墨莓、青木玄心果、通紅的大杏。
“薇薇來了,快過來。”沈老笑著招手,“這位是莫小友,帶了他們那邊的風味。”
沈雨薇也不客氣,快步走近,待看清那幾樣水果時,卻突然發出一聲輕呼:“呀!這是……青木朱瓜、青木玄心果、還有青木墨莓!”她顯然認出了這些在特定圈子裡小有名氣的稀罕物。
她隨手拈起一顆青木墨莓放入口中,輕輕一咬,豐沛清甜的汁液瞬間在口中化開,伴隨著那股獨特的、仿佛山澗晨露般的涼意。她眼睛瞪得溜圓:“哇!真的好甜!好香!還有種涼絲絲的感覺,比網上美食博主們吹爆的還要好吃好多!”
她又迫不及待地品嘗了青木朱瓜的脆甜多汁、青木玄心果的清潤爽口以及大杏的濃鬱杏香,每嘗一樣,都忍不住發出驚喜的讚歎,仿佛發現了新大陸,滿臉都是孩童般純粹的欣喜。
看著孫女吃得眉開眼笑
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