第一百九十七章沙子種豆芽
第一百九十七章沙子種豆芽(第3/4頁)
家墳那條溝裡的沙子不錯。不過就是離這裡有點遠。”
莫天揚聽到爺爺的建議，眼睛一亮：“黃家墳那條溝？我記得那裡的沙子確實細膩，含土量也少。”
胡標也恍然大悟，拍了下大腿：“對啊！我怎麼把那地方忘了。那兒的沙子又白又細，是建房子用的上等沙。現在咱們自己有車子，根本不算遠。”
說乾就乾。下午，莫天揚就帶著胡振南幾個人，開著三輪車去了黃家墳那條溝。果然如莫嘯所說，那裡的沙子質地細膩，顏色潔白，幾乎看不到泥土雜質。
莫天揚他們忙著洗沙，呂建國帶人按照陳亮的要求搭建起沙子種豆芽所需要的簡易豆芽房。
幾個人忙活了一下午，拉回來滿滿三車沙子。按照陳亮的要求，大家用古井水反複衝洗沙子，直到流出的水完全清澈為止。
第二天一早，陳亮親自指導大家在豆芽房裡鋪沙。厚度控製在十厘米左右，沙子保持適度濕潤。豆種經過精心挑選後，均勻撒在沙床上。
“溫度要控製在20到25度之間，濕度保持在80%左右。”陳亮一邊調整設備一邊講解，“每天噴水兩次，這樣才能保證豆芽的品質。”
胡標等人認真記下每一個細節，不敢有絲毫大意。這讓莫天揚很是欣慰，他知道這些老把式雖然文化不高，但對土地和作物有著與生俱來的敬畏和熱愛。
三天後，令人驚喜的一幕出現了：沙子上出現了一個個小小的凸起，這讓人們充滿了期待，他們都知道用沙子種豆芽有很大的成功幾率。
第五天，陳亮用手挖了一片區域，一簇簇豆芽出現在人們眼前，豆芽色澤潔白，莖稈粗壯，完全冇有生根變綠的跡象。
“成功了！”陳宏利興奮地喊道，“陳教授，您這法子真靈！”
陳亮蹲下身仔細查看，滿意地點點頭：“不錯，長得很好。這樣培育出來的豆芽，口感應該會更爽脆。”
當晚，莫天揚特意用新出的豆芽炒了幾個菜。果然如陳亮所說，沙培豆芽格外脆嫩爽口，絲毫冇有土腥味，贏得了大家的一致好評。
“這豆芽比以前的還要好！”顏若曦忍不住又夾了一筷子，“口感特彆清爽，不但冇有豆腥味，還有一種特彆的香味。”
劉思雨也連連點頭：“確實好吃，我覺得拿出去賣的話，肯定能賣個好價錢。”
晚飯後，莫天揚特意去豆芽房轉了一圈。新培育的豆芽長勢喜人，在燈光下泛著瑩白的光澤。他輕輕撫摸這些嫩芽，心中湧起一股成就感。
從最初隻有幾個大甕，到現在擁有專業的豆芽房；從單純種地，到如今有了自己的品牌和特色產品，這一路走來雖然不易，但卻讓他看到了希望。
走出豆芽房，月光下，青木村安靜祥和。但莫天揚知
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