第一百四十四章靠譜嗎？
第一百四十四章靠譜嗎？(第2/4頁)
準備一些。”
兩人正說笑著，看到王海龍提著一個沉甸甸的大袋子從村口大路上走過來。
“海哥，回來了！”莫天揚招呼道。
“回來了！”王海龍揚了揚手中的袋子，笑容滿麵，“老徐他們今天弄到一批頂好的草原羊，非得讓我帶兩條後腿回來，說給大夥兒嘗嘗鮮，也讓你看看這羊肉的品質。”
顏若曦聞言，微微蹙了蹙眉頭，她對羊肉的膻味有些抵觸。
王海龍看在眼裡，笑著對她說：“若曦，你還不知道吧？咱們那‘青木餐館’這幾天可是火得不得了！天天爆滿，很多人提前一兩個小時就去排隊，就為了吃上那一口燉肉。最近新推出來的燉羊肉，簡直賣瘋了，餐館一天就能賣出兩三隻整羊！”
顏若曦驚訝地看向莫天揚：“燉羊肉……真的那麼好吃？”
莫天揚自信地一笑：“那是當然！中午我就露一手，你嘗嘗就知道了。”他轉頭對王海龍說：“海哥，再去池塘撈三條新鮮的花鰱上來。”
“好嘞！”王海龍痛快地應聲而去。
雖然顏若曦不太喜歡羊膻味，但她對莫天揚的廚藝有著近乎崇拜的信任。於是，當莫天揚在廚房裡處理那兩條羊腿時，她一直在旁邊好奇地看著。
隻見莫天揚將清洗好的大塊羊肉放入大鍋中，隻加了一碗清水和一小把鹽，再冇有其他任何調料。這讓顏若曦驚訝地瞪大了眼睛。
“天揚，這就是你說的燉羊肉？就這麼簡單？”她難以置信地問道。
在一旁幫忙燒火的陳峰聞言哈哈一笑，插話道：“若曦，這你就不懂了吧？最好的燉羊肉，講究的就是個‘鹽煎羊肉’，一碗水、一把鹽，看著簡單，實則最考驗燉肉人對火候和時間的掌控了。當年我看莫叔不知道燉了多少回，自以為學到了精髓，可自己一做，那味道跟莫叔燉的簡直一個天上一個地下！”
“還有這種說法？”顏若曦還是第一次聽說。
這時，王海龍提著三條活蹦亂跳的大花鰱回來了，接口道：“冇錯！我有個朋友以前就是專業廚師，他燉的羊肉也算一絕了，可嘗了天揚燉的，也是佩服得不行。咱們這邊的人，對吃羊肉最是挑剔，可就在‘青木餐館’，愣是冇一個人能挑出毛病來。現在每天賣得最火的，就是這燉羊肉和燉魚！”
在一旁洗菜的曹慧也聽得滿臉驚訝，看向王海龍：“真的這麼火？”
“火得一塌糊塗！你有空去看看就知道了，飯點兒根本擠不進去。”王海龍語氣肯定。
曹慧眼中頓時流露出期待和躍躍欲試的光芒，她看向莫天揚：“天揚，這燉羊肉、燉魚的手藝，能教教我不？”
莫天揚一邊看著鍋裡的火候，一邊爽朗地大笑：“教！慧姐你想學什麼，我都教！”
中午時分
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