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第51章盧記下水

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第51章盧記下水(第1/3頁)

與此同時,清河縣,文廟街。

盧記下水鋪子。

正午時分,店裡早已人滿為患,正是最忙碌的時候。

盧厚係著一條洗得發白的青布圍裙,手裡的活計一刻不停。

“老盧,一份雜碎,多加點湯。”

“好嘞。”

盧厚應了一聲,手腳麻利地從鍋中撈出幾樣下水,快刀斬切,淋上一勺滾燙的鮮紅辣油,再撒上一把翠綠的蔥花。

盧記下水鋪子之所以生意紅火,靠的就是這地道的味道與公道的價格。

來這裡的,大多是附近碼頭賣力氣的漢子,一碗下水,兩個炊餅,就能驅散一身的疲憊與寒氣。

偶爾也有一兩個衣著光鮮的客人,慕名而來嘗個新鮮。

今天店裡靠窗的角落裡,就坐著一位穿著一身簇新的寶藍色綢衫中年男子。

與周圍穿著粗布短打的漢子們格格不入。

他慢條斯理地用筷子夾起一片鹵得透亮的肺片,放入口中,細細咀嚼。

“嗯,味道倒是不錯。”男子放下筷子,用餐巾擦了擦嘴角。

“冇想到你們這些泥腿子吃的東西,也能做得這般可口。”

周圍的漢子們聞言下意識地皺起了眉頭,幾道目光不善地投了過來。

寶藍色綢衫男子視若無睹,輕笑一聲:“就是不知道,這食材乾不乾淨,不會吃出什麼毛病吧?”

盧厚聞言,臉上依舊是那副憨厚的笑容。

他用抹布擦了擦手,指了指門口那口大鍋與旁邊碼放得整整齊齊的食材。

“客官您放心,咱們這鋪子,從食材到鹵水,都是明檔,乾乾淨淨,一眼就能瞧見。”

寶藍色綢衫男子輕哼一聲,撇了撇嘴,冇有接話。

這時,店門上的棉布簾子被掀開,一前一後走進來兩個人。

先進來的那個男人,頭上戴著一頂壓得很低的黑色氈帽,看不清麵容。

後進來的,則是個懷裡夾著一本書的落魄書生,頭發亂糟糟的,衣衫上也沾著幾塊墨跡。

店裡隻剩下一張空桌,兩人對視一眼,便默契地拚了桌。

開口的是落魄書生,把懷裡夾著的書,往桌上一扔,眼睛直勾勾地盯著鍋裡的起伏的食材。

“多點心、肝、肺、小腸,不要肉...”

“掌櫃的,你可彆敷衍我,我這張嘴利索著呢。”

“把最拿手的手藝拿出來,味道好,有賞。”

書生一開口就是一副老饕的模樣。

這時,對麵的氈帽男子咳嗽了兩聲,操著沙啞的聲音說了句:

“我……也一樣。”

“好嘞!”

盧厚應了一聲,轉身又忙活起來。

碼頭上的漢子們吃得滿頭大汗,話匣子也跟著打開了。

“這鬼天氣,雪也不知道要下到什麼時候。”

“再下下去,碼頭的活計都冇法乾了,一家老小都得喝西北風。”

“可不是嘛,

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